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2019-04-11
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今日嚟到觀塘呢間食材公司，幫自己嘅雪櫃入返啲存貨，鍾意呢度嘅肉類都係高級優質嘅，而且我覺得價錢都好公道，最重要係店員有心機講解，令到我知道邊啲食物啱我，唔會買錯。呢度嘅牛扒M五同M9嘅級別，仲有坊間比較小見嘅牛柳，斧頭扒，黑木豬豬扒，牛肋條等，另外我仲買咗刺身級嘅帆立貝，龍蝦尾。除咗食物之外，仲會有一啲精選紅酒，清酒，其有一個特選嘅澳洲甜酒，蘋果薑味，店員介紹呢款酒，可以佐暖嚟飲，特別適合女士牛肋條👍🏻👍🏻佢哋嘅牛肋條好多肉，今次我就煮咗一個韓式炆牛肋條，炒香洋蔥再加牛肋條同埋韓式醃肉張先炆一陣，然後再加其他配菜紅蘿蔔，白蘿蔔，薯仔，甜甜地，牛肋條肉質軟腍，肉味濃，屋企人食到一件大留牛扒🥩🥩因為鍾意肉未夠濃，店員推薦買呢一個M五嘅牛扒，由於都係優質嘅牛扒，所以是不需要任何醃制的，只要放落鑊煎到你心儀嘅生熟程度，上枱時可以加少少岩鹽，咁就已經好好味啦，我地呢啲非專業厨師都搞得掂😍😍
呢度嘅牛扒M五同M9嘅級別，仲有坊間比較小見嘅牛柳，斧頭扒，黑木豬豬扒，牛肋條等，另外我仲買咗刺身級嘅帆立貝，龍蝦尾。除咗食物之外，仲會有一啲精選紅酒，清酒，其有一個特選嘅澳洲甜酒，蘋果薑味，店員介紹呢款酒，可以佐暖嚟飲，特別適合女士
牛肋條👍🏻👍🏻
佢哋嘅牛肋條好多肉，今次我就煮咗一個韓式炆牛肋條，炒香洋蔥再加牛肋條同埋韓式醃肉張先炆一陣，然後再加其他配菜紅蘿蔔，白蘿蔔，薯仔，甜甜地，牛肋條肉質軟腍，肉味濃，屋企人食到一件大留
牛扒🥩🥩
因為鍾意肉未夠濃，店員推薦買呢一個M五嘅牛扒，由於都係優質嘅牛扒，所以是不需要任何醃制的，只要放落鑊煎到你心儀嘅生熟程度，上枱時可以加少少岩鹽，咁就已經好好味啦，我地呢啲非專業厨師都搞得掂😍😍
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