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2019-11-15
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中國咁多個菜系當中,最鍾意食就係江浙滬菜,可惜係香港食真係好貴,而且味道唔係間間都好,重點係其實香港唔算好多食江南菜嘅地方,咁啱俾我發現到呢一間,有特色之餘,價錢都唔貴,一於試試佢。首先餐廳嘅裝修風格好有江南特色,走中國風,牆上仲有一啲詩情畫句。至於食物選擇方面,基本上熱門嘅菜式都有齊,選擇好豐富,仲有時令菜品「蟹粉」不過我本身麻麻哋蟹所以就冇嗌到。《花雕醉香雞》$68酒味好香,唔會太過濃烈,對我來講啱啱好,而且雞肉都幾滑👍🏻👍🏻《特色煎餃》$48就咁睇相已經覺得好吸引,估唔到味道真係好好,外皮煎得香脆,不過略嫌有少少厚,餡料份量多,主要係豬肉,整體值得推薦。《XO醬炒年糕》$72雖然餐牌上有辣椒圖案,但其實完全唔辣,不過枱上面有辣椒醬可以自己加,值得一讚係辣椒醬好好味!如果XO醬味道再濃啲會更好,但年糕口感煙韌,恰到好處,不錯,份量都好多。《松子桂花魚》$168桂花魚唔算大條,炸粉不算厚,亦都唔會好韌,入口尚算脆,不過味道有點甜,未必人人喜歡。 整體來說,我覺得質素不錯,重點係價錢一啲都唔貴,所以性價比真係幾高,想食上海江浙菜嘅話真係值得一試。
首先餐廳嘅裝修風格好有江南特色,走中國風,牆上仲有一啲詩情畫句。
至於食物選擇方面,基本上熱門嘅菜式都有齊,選擇好豐富,仲有時令菜品「蟹粉」不過我本身麻麻哋蟹所以就冇嗌到。
《花雕醉香雞》$68
酒味好香,唔會太過濃烈,對我來講啱啱好,而且雞肉都幾滑👍🏻👍🏻
《特色煎餃》$48
就咁睇相已經覺得好吸引,估唔到味道真係好好,外皮煎得香脆,不過略嫌有少少厚,餡料份量多,主要係豬肉,整體值得推薦。
《XO醬炒年糕》$72
雖然餐牌上有辣椒圖案,但其實完全唔辣,不過枱上面有辣椒醬可以自己加,值得一讚係辣椒醬好好味!如果XO醬味道再濃啲會更好,但年糕口感煙韌,恰到好處,不錯,份量都好多。
《松子桂花魚》$168
桂花魚唔算大條,炸粉不算厚,亦都唔會好韌,入口尚算脆,不過味道有點甜,未必人人喜歡。
整體來說,我覺得質素不錯,重點係價錢一啲都唔貴,所以性價比真係幾高,想食上海江浙菜嘅話真係值得一試。
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