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2021-09-09
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【澳洲牛奶公司】是一家幾十年來都深受歡，卻又令人又愛又恨的餐廳，絕對是個傳奇。這天剛好路過，又剛好有位，不用再找餐廳，直衝。 餐點依舊，眼看九成人都是點【常餐】，我也是九成人之一，點了【炒蛋 / 多士 / 火腿 / 叉燒通粉 / 凍奶茶】。另一份改成煎蛋和叉燒湯意粉。 炒蛋水準真是沒話說，這種香濃，沒幾家茶餐廳是對手，果然是遠年站在頂峰的炒蛋。 厚多士呀~!! 烤得香脆，居然兩塊都吃完。如果真要比較，就是叉燒湯意粉和通粉的對決。通粉煮得偏軟腍，沒有彈性，少了咬勁，而這些我喜歡的元素，都全落有湯意粉身上。喜好各有所愛，喜歡軟腍的就選通粉吧。 這麼多年，味道沒有改變、感覺依然地道、價錢依然公道。疫情這些時期，坐位比較鬆動，用餐節奏也可以放慢，服務也很好呀，也都滿有禮貌。實而不華的餐廳，總會有個必殺技，大多取決於有令人再去一嘗的味道。下次再去，目標已確認～就是傳統甜品「鮮奶燉蛋白」。
餐點依舊，眼看九成人都是點【常餐】，我也是九成人之一，點了【炒蛋 / 多士 / 火腿 / 叉燒通粉 / 凍奶茶】。另一份改成煎蛋和叉燒湯意粉。
炒蛋水準真是沒話說，這種香濃，沒幾家茶餐廳是對手，果然是遠年站在頂峰的炒蛋。
厚多士呀~!! 烤得香脆，居然兩塊都吃完。如果真要比較，就是叉燒湯意粉和通粉的對決。通粉煮得偏軟腍，沒有彈性，少了咬勁，而這些我喜歡的元素，都全落有湯意粉身上。喜好各有所愛，喜歡軟腍的就選通粉吧。
這麼多年，味道沒有改變、感覺依然地道、價錢依然公道。
疫情這些時期，坐位比較鬆動，用餐節奏也可以放慢，服務也很好呀，也都滿有禮貌。
實而不華的餐廳，總會有個必殺技，大多取決於有令人再去一嘗的味道。下次再去，目標已確認～就是傳統甜品「鮮奶燉蛋白」。
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