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餐廳: 添好運點心專門店
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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去奧海城行街shopping完,想找間餐廳食下嘢休息一下,最後揀咗食點心 - 添好運。不知是否給炸雞店收購後,多了些特色創意點心。韭王鮮蝦腸 - 正常的鮮蝦腸,冇乜韭王味。酥皮焗叉燒包 - 這個招牌菜每次黎到都一定要叫,坊間有許多茶樓爭相模仿,但做唔到添好運的皮薄餡多加上雪山的效果,出面只能做到叉燒餐包。蛋白蝦春卷 - 口感特別,春卷入面有點似賽螃蟹,唯一美中不足的是蛋白比例比較多,蝦味不夠,失去蝦春卷的精髓。鮮肉韭菜蝦薄餅 - 以為是薄撐之類,原來是兩面炸皮中間夾餡,口感似炸雲吞,餡料算多,但只食到鮮肉韭菜味。由旺角舊舖食到開分店,見證由平民小鋪去到米芝蓮餐廳,沒有因為被收購/品牌名氣,去抬高價錢或食物水準下降,但我覺得還是食傳統點心比較好。
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去奧海城行街shopping完,想找間餐廳食下嘢休息一下,最後揀咗食點心 - 添好運。

不知是否給炸雞店收購後,多了些特色創意點心。



韭王鮮蝦腸 - 正常的鮮蝦腸,冇乜韭王味。
韭王鮮蝦腸
$28
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酥皮焗叉燒包 - 這個招牌菜每次黎到都一定要叫,坊間有許多茶樓爭相模仿,但做唔到添好運的皮薄餡多加上雪山的效果,出面只能做到叉燒餐包。
酥皮焗叉燒包
$23
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蛋白蝦春卷 - 口感特別,春卷入面有點似賽螃蟹,唯一美中不足的是蛋白比例比較多,蝦味不夠,失去蝦春卷的精髓。
蛋白蝦春卷
$26
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鮮肉韭菜蝦薄餅 - 以為是薄撐之類,原來是兩面炸皮中間夾餡,口感似炸雲吞,餡料算多,但只食到鮮肉韭菜味。
鮮肉韭菜蝦薄餅
$24
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由旺角舊舖食到開分店,見證由平民小鋪去到米芝蓮餐廳,沒有因為被收購/品牌名氣,去抬高價錢或食物水準下降,但我覺得還是食傳統點心比較好。

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-12-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
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