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2018-12-27
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香港人生活節奏急速，忙得忘掉進餐亦不足為奇，亦有可能趕趕急急隨便一餐就好了~往往忽略了健康，今日和家人到黃大仙現崇山覓食，看見鋪面陳設高貴，有室外及內兩個區域可供用餐，格調不錯，好！就試一下吧🤭一進內店員有禮貌的介紹主打菜色，而我一看已被素食餐單吸引了，該店素食餐單有很多選擇😚我點了大啡菇漢堡、黑森林薄餅及香煎西班牙黑毛豬鞍。沒想到他們是純素的，芝士亦用上素芝士，一般比較小餐廳使用。口質跟芝士挺像的，雖然香氣會不及普通芝士，但卻每口也令人感到健康一點，沒這麼膩口。大啡菇多汁香口，蕃茄等蔬菜新鮮爽口！大啡菇烤至香口，充滿juicy 口感🤭 麵包亦有一點蒜蓉的香氣。口感很豐富，滿足🤭薄餅很趣很香，帶點麥味，應該也是純素的薄餅😀羅勒葉也十分新鮮！最令我歡喜的絕對是豬鞍！肥瘦適中，肉質也很滑！🤭想不到黃大仙也有高質西餐廳🤭有機會來試試吧！
往往忽略了健康，今日和家人到黃大仙現崇山覓食，看見鋪面陳設高貴，有室外及內兩個區域可供用餐，格調不錯，好！就試一下吧🤭
一進內店員有禮貌的介紹主打菜色，而我一看已被素食餐單吸引了，該店素食餐單有很多選擇😚我點了大啡菇漢堡、黑森林薄餅及香煎西班牙黑毛豬鞍。
沒想到他們是純素的，芝士亦用上素芝士，一般比較小餐廳使用。口質跟芝士挺像的，雖然香氣會不及普通芝士，但卻每口也令人感到健康一點，沒這麼膩口。大啡菇多汁香口，蕃茄等蔬菜新鮮爽口！
大啡菇烤至香口，充滿juicy 口感🤭 麵包亦有一點蒜蓉的香氣。口感很豐富，滿足🤭
薄餅很趣很香，帶點麥味，應該也是純素的薄餅😀羅勒葉也十分新鮮！
最令我歡喜的絕對是豬鞍！肥瘦適中，肉質也很滑！🤭
想不到黃大仙也有高質西餐廳🤭有機會來試試吧！
是日餐湯
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意式芝士大啡菇扒配薯條
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黑森林薄餅
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香煎西班牙黑毛豬鞍
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