尚素 (已結業)

中秋節期間食咗好多月餅,飽飽濟濟，想食吓素清清腸胃。同事之前曾介紹過啲間尚素有包羅萬有的素食餸菜，味道唔錯，位於觀塘商廈附近，食肆林立，臥虎藏龍尚素就係中海日升中心一樓轉彎一個角落。門口都有好幾款健康素菜，可以比食客買返屋企自己煮。店內嘅佈置簡單感覺清雅。二人套餐前菜有三款，其中一款五味人生有平淡、酸、苦、辣、甜五種味道，苦瓜絲、雲耳、雪耳、白木耳就似象拔蚌刺身，蒟蒻材料造成嘅海蜇絲有少辣，五種食材入口都爽脆好滋味😋。主菜可選兩款，揀咗個咕嚕甜酸素肉，配菠蘿青、紅、黃椒，色香味齊全。另一味係大棗金耳羅漢上素煲，有黃耳、雲耳同雜🍄，清清淡淡好健康。湯水有紅棗黃耳山藥羹，啲確矜貴又有益另一款老黃瓜扁豆湯有去濕功效。自家製糖水係綠豆同薏米只係少甜。再加埋兩碗，呢餐真係好健康又滿足。