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2018-04-01
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難得一連四日復活節假期，請多三日自製十日長假期，唔出遊做廢人之餘，都希望經濟一點地享受下假日樂。SHINE位於北京道太子集團中心六樓，裝修型格有品味，仲有寬敞舒適卡座，放假黎輕輕鬆鬆食個brunch都幾寫意。香煎北海道帶子...... ($128): 刺身級特大帶子相當精美，兩邊煎至微焦，外層夠香口，但內裡其實仍然保持幼嫩細緻，帶子味鮮香甜，高質! 其他配料就唔多講喇!凱撒沙律配煙三文魚($93/套餐包飲品): 用上大量胡麻沙律醬拌沙律菜加煙肉及麵包碎，另加$15元加配兩大塊煙三文魚，簡單醬料已能balance各配料嘅味道，整體refreshing，想食light啲嘅巴絲可考慮考慮。蕃茄肉丸扭紋粉 ($128/套餐包飲品): 肉丸夠曬juicy多汁，而且鮮肉味濃，幾正，總共有六粒。而蕃茄醬正正就系意大利香草蕃茄醬，系英國每個星期都食幾次甘齋點杯Cappuccino仲有拉花，拎黎影一輪再打卡都不為過。假日都有A La Carte menu for單點，但bruch set又真系抵玩好多，單點啲小食都還可以......
SHINE位於北京道太子集團中心六樓，裝修型格有品味，仲有寬敞舒適卡座，放假黎輕輕鬆鬆食個brunch都幾寫意。
香煎北海道帶子...... ($128): 刺身級特大帶子相當精美，兩邊煎至微焦，外層夠香口，但內裡其實仍然保持幼嫩細緻，帶子味鮮香甜，高質! 其他配料就唔多講喇!
凱撒沙律配煙三文魚($93/套餐包飲品): 用上大量胡麻沙律醬拌沙律菜加煙肉及麵包碎，另加$15元加配兩大塊煙三文魚，簡單醬料已能balance各配料嘅味道，整體refreshing，想食light啲嘅巴絲可考慮考慮。
蕃茄肉丸扭紋粉 ($128/套餐包飲品): 肉丸夠曬juicy多汁，而且鮮肉味濃，幾正，總共有六粒。而蕃茄醬正正就系意大利香草蕃茄醬，系英國每個星期都食幾次甘齋
點杯Cappuccino仲有拉花，拎黎影一輪再打卡都不為過。
假日都有A La Carte menu for單點，但bruch set又真系抵玩好多，單點啲小食都還可以......
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