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2009-04-29 18 瀏覽
對上次來已是兩年多前的事,那時仍沒有米芝蓮什麼的,紅簿仔出了,餐廳的配套亦稍作了變動。是日朋友作東,試過幾味菜式,印象最深的是有水準燒鵝同非常好吃的栗子西米布甸。原本沒打算吃燒鵝的,但見當造,當作餐前小吃,皮燒得酥脆有油甘,難得是去骨鵝肉很嫩,不蘸醬亦好好吃。焗布甸聽說是要預訂的,托朋友的福,即場叫上四碗,布甸焗得金黃,羹拔下傳來陣陣濃香,初時吃說不出是什麼的甜味,再吃幾口,原來是栗子產生的香甜,不過濕亦不,非常好吃!望著海景吃上幾味,幾舒適寫意的,謝謝。*分數參考是給以上兩款菜式。
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對上次來已是兩年多前的事,那時仍沒有米芝蓮什麼的,紅簿仔出了,餐廳的配套亦稍作了變動。

是日朋友作東,試過幾味菜式,印象最深的是有水準燒鵝同非常好吃的栗子西米布甸。原本沒打算吃燒鵝的,但見當造,當作餐前小吃,皮燒得酥脆有油甘,難得是去骨鵝肉很嫩,不蘸醬亦好好吃。

焗布甸聽說是要預訂的,托朋友的福,即場叫上四碗,布甸焗得金黃,羹拔下傳來陣陣濃香,初時吃說不出是什麼的甜味,再吃幾口,原來是栗子產生的香甜,不過濕亦不,非常好吃!

望著海景吃上幾味,幾舒適寫意的,謝謝。

*分數參考是給以上兩款菜式。
海是餐廳重要賣點。
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燒鵝肉嫩含肉汁,比燒乳豬好。
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來桃李不吃此品絕對是損失。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-04-22
用餐時段
午餐
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海是餐廳重要賣點。
燒鵝肉嫩含肉汁,比燒乳豬好。
來桃李不吃此品絕對是損失。