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2017-01-03
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早前係荃灣食過刀削麵後一直念念不忘, 假日終於有機會過黎再食一次, 下午時間門外有5-6人排隊, 侍應很快便安排入座點了一份餐牌上稱為全港首創 - 麻辣手撕雞冷刀削麵, 配凍豆漿加$4手撕雞配青瓜絲/麻辣醬同擔擔醬, 份量都好多, 撈埋一齊食唔會太辣但充滿麻香, 亦唔會太乾, 因為碗內有少少醬汁係底初時都擔心冷刀削麵會凍冰冰, 幸好是常溫, 即叫即制, 每一條刀削麵長度同粗幼度都唔同, 所以特別煙靭有口感, 份量都非常多, 雖然價錢係區在不算便宜, 但非常值得一試
點了一份餐牌上稱為全港首創 - 麻辣手撕雞冷刀削麵, 配凍豆漿加$4
手撕雞配青瓜絲/麻辣醬同擔擔醬, 份量都好多, 撈埋一齊食唔會太辣但充滿麻香, 亦唔會太乾, 因為碗內有少少醬汁係底
初時都擔心冷刀削麵會凍冰冰, 幸好是常溫, 即叫即制, 每一條刀削麵長度同粗幼度都唔同, 所以特別煙靭有口感, 份量都非常多, 雖然價錢係區在不算便宜, 但非常值得一試
麻辣手撕雞冷刀削麵
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