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2022-07-09
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同朋友4人聚會當然最好打邊爐, 黎到老鍋店內都幾大坐得幾舒服. 首選招牌膠原蛋白美人鍋, 但又想食下辣所以雙拼麻辣鍋, 而確實火鍋嘅重點除左個爐就係湯底呢兩款湯底亦無令人失望, 美人鍋湯底有黨參藍棗杞子好夠補又比較清甜, 飲啖湯好醒胃麻辣鍋就叫左小辣, 所以感覺唔會太辣, 但花椒八角好足所以夠麻香味, 仲有鴨血做配料都相當有水準. 火鍋配料我覺得整體都好新鮮又有水準, 特別係台灣A菜, 蛋餃同水餃雲吞都係推介, 老油條同響鈴落麻辣鍋更加係必點 最後食飽飽計埋酒水飲品每個人都唔駛$500, 咁嘅價錢有這般上佳水準同環境我覺得超值
手切牛肩肉
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竹笙＆黑毛肚
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台灣A菜
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蛋白美人鍋併麻辣鍋
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水餃併雲吞
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蛋餃
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