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2019-11-18
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好掛住日本，好想去旅行，決定食日本餐頂住先。餐廳坐得舒服，侍應主動多次加水。我同朋友們叫了2個set，再叫2個小食。牛肉壽喜燒$116壽喜燒好豐富啊，除了牛肉壽喜，還有一個茶碗蒸，一粒生雞蛋，和青瓜積物。壽喜燒湯底甜甜的好好送飯，有好多配餐，牛肉對於我來說略肥。我地將牛肉煮熟後撈蛋汁食另一番風味。而我覺得茶碗蒸好滑，有蝦肉冬菇，好好食。咖哩吉列豬扒飯$108吉列豬扒的炸粉不會過多，脆口，而豬扒依然鬆軟多肉汁，不錯不錯。甜咖哩對於我來說剛剛好，朋友喜歡食辣，佢就過得麻麻地。蟹肉蟹膏玉子燒$86蟹肉蟹膏好新鮮好足料，漏晒出黎咁。而玉子即做，剪得剛剛好，還是軟軟的，不會煎得過熟或太生。一入口，蟹膏味道濃郁，好正，好食到蟹既鮮味。鐵板燒鹿兒島A4和牛$108我地坐左系鐵板燒開放式廚房附近，雖然油煙也不少，但聽到鐵板燒啪啪聲好香，忍不住叫一個鐵板燒試下。呢個鹿兒島A4和牛份量不算多，但燒得剛好。可以見到表面微微金黃， 大概七成熟 ，肉質嫩滑， 好多肉汁。而且加埋蒜片一齊燒 ，好香！
我同朋友們叫了2個set，再叫2個小食。
牛肉壽喜燒$116
壽喜燒好豐富啊，除了牛肉壽喜，還有一個茶碗蒸，一粒生雞蛋，和青瓜積物。
壽喜燒湯底甜甜的好好送飯，有好多配餐，牛肉對於我來說略肥。我地將牛肉煮熟後撈蛋汁食另一番風味。
而我覺得茶碗蒸好滑，有蝦肉冬菇，好好食。
咖哩吉列豬扒飯$108
吉列豬扒的炸粉不會過多，脆口，而豬扒依然鬆軟多肉汁，不錯不錯。甜咖哩對於我來說剛剛好，朋友喜歡食辣，佢就過得麻麻地。
蟹肉蟹膏玉子燒$86
蟹肉蟹膏好新鮮好足料，漏晒出黎咁。而玉子即做，剪得剛剛好，還是軟軟的，不會煎得過熟或太生。一入口，蟹膏味道濃郁，好正，好食到蟹既鮮味。
鐵板燒鹿兒島A4和牛$108
我地坐左系鐵板燒開放式廚房附近，雖然油煙也不少，但聽到鐵板燒啪啪聲好香，忍不住叫一個鐵板燒試下。呢個鹿兒島A4和牛份量不算多，但燒得剛好
。可以見到表面微微金黃， 大概七成熟 ，肉質嫩滑， 好多肉汁。而且加埋蒜片一齊燒 ，好香！
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