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2017-04-22
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公司同事每月出糧都約好去謝斐道的鉄人旨花，佢地話：做得甘辛苦，出左糧梗係食返d好野孝敬下自己，次次都有叫埋我，但我問食乜？佢地話吾知，總之是好嘢，由廚師師傅決定，當天有乜新鮮食材，就用來為我們發辦。每次食完都讚不絕口話好食，講到我心癢癢，今晚一於跟去見識一下吧！餐牌有寫有前菜、刺身、燒物、壽司、湯等等，但用乜材料就由廚師決定。首先食前菜，有卷物、漬物和沙律。龍蝦刺身：一梳梳晶瑩剔透的龍蝦肉，非常鮮甜又彈牙👍食的時候，見到龍蝦頭還有少少郁動，證明龍蝦非常新鮮和生猛！用鐵板炒成的洋蔥黒豚肉，肉嫩味美，用洋蔥炒非常惹味！廚師用最新鮮的食材做出非常美味的壽司：帶子又大又厚、拖羅肥美，魚油味重、馬糞海膽入口即溶，甘香滑溜、穴子卷的鰻魚鮮甜，加上薄荷葉和魚子，口感一流。還有石鯛魚和其他都好好味，所有壽司飯是廚師自己精心調味製作，味道與別不同，加上新鮮材料，真的齒頰留香，回味無窮😋燒物是喜之次，這魚的名字聽過好多次，只知道在日本是名貴食材，我從未食過，今天居然可以食到，真的要仔細品嚐一下，雖然燒過，但魚肉仍然鮮嫩，不用點汁，我喜歡魚原本的鮮甜味！龍蝦湯非常鮮甜，還有冬菇、海帶和龍蝦肉。最後是甜品：朱
餐牌有寫有前菜、刺身、燒物、壽司、湯等等，但用乜材料就由廚師決定。
首先食前菜，有卷物、漬物和沙律。
龍蝦刺身：一梳梳晶瑩剔透的龍蝦肉，非常鮮甜又彈牙👍食的時候，見到龍蝦頭還有少少郁動，證明龍蝦非常新鮮和生猛！
用鐵板炒成的洋蔥黒豚肉，肉嫩味美，用洋蔥炒非常惹味！
廚師用最新鮮的食材做出非常美味的壽司：帶子又大又厚、拖羅肥美，魚油味重、馬糞海膽入口即溶，甘香滑溜、穴子卷的鰻魚鮮甜，加上薄荷葉和魚子，口感一流。還有石鯛魚和其他都好好味，所有壽司飯是廚師自己精心調味製作，味道與別不同，加上新鮮材料，真的齒頰留香，回味無窮😋
燒物是喜之次，這魚的名字聽過好多次，只知道在日本是名貴食材，我從未食過，今天居然可以食到，真的要仔細品嚐一下，雖然燒過，但魚肉仍然鮮嫩，不用點汁，我喜歡魚原本的鮮甜味！
龍蝦湯非常鮮甜，還有冬菇、海帶和龍蝦肉。
最後是甜品：朱古力奶凍，是廚師手作甜品，好濃的朱古力味，滑滑的奶凍，再在面上加上日本紅豆，甜度適中，為這餐劃上完美的句號！今天真有幸食到廚師精心製作的晚餐，非常美味，令我見識到廚師發辦的時候，我會有多驚喜，可以食到又新鮮又高級的食材，同事們！以後來食，記得預埋我🤗
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