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2020-11-17
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今時今日香港人邊個唔中意去滾下滾下打邊爐呀, 依間係CWB既去滾, 聽個名都知玩味濃, 餐廳環境當然都有特式, 復古風裝潢, 用上霓虹光管配上抵死SLOGAN, menu設計等等全部都玩味濃~~二人套餐冬陰功海鮮湯底火鍋湯底黎講, 佢既足料度同味道都叫數1數2, 好多時火鍋既冬陰底都會比較淡味, 相反依個係同平時係餐廳叫既冬陰功一樣, 有蜆有蝦有菇等材料, 仲有香矛薑等等既香料, 煲出泥既湯好濃郁, 最緊要夠酸夠辣, 味道開胃又過癮!海鮮拼盤象拔, 帶子, 貴妃全部都大大隻, 烚完之後亦無點縮水, 唔洗點豉油食佢既鮮味係最好食! 仲有海蝦十分新鮮彈牙, 讚!️酥炸龍蝦球炸得香口又彈牙, 有蝦既鮮味。鮮蝦雲吞+飛魚子蟹柳雲吞飽滿皮薄, 啖啖蝦肉十分足料, 而蟹柳加左飛魚子令到口感更豐富。蔬菜拼盤粟米, 生菜同埋芋頭, 特別中意芋頭口感綿蜜, 粟米亦爽甜。雪梨水 & 羅漢果茶 打邊爐最岩飲番D清熱解渴既飲品, 雪梨水一定係首選, 甜甜地又健康! 而羅漢果茶亦好滋潤, 兩款都咁岩打邊爐飲!
二人套餐
冬陰功海鮮湯底
火鍋湯底黎講, 佢既足料度同味道都叫數1數2, 好多時火鍋既冬陰底都會比較淡味, 相反依個係同平時係餐廳叫既冬陰功一樣, 有蜆有蝦有菇等材料, 仲有香矛薑等等既香料, 煲出泥既湯好濃郁, 最緊要夠酸夠辣, 味道開胃又過癮!
海鮮拼盤
象拔, 帶子, 貴妃全部都大大隻, 烚完之後亦無點縮水, 唔洗點豉油食佢既鮮味係最好食! 仲有海蝦十分新鮮彈牙, 讚!
️酥炸龍蝦球
炸得香口又彈牙, 有蝦既鮮味。
鮮蝦雲吞+飛魚子蟹柳
雲吞飽滿皮薄, 啖啖蝦肉十分足料, 而蟹柳加左飛魚子令到口感更豐富。
蔬菜拼盤
粟米, 生菜同埋芋頭, 特別中意芋頭口感綿蜜, 粟米亦爽甜。
雪梨水 & 羅漢果茶
打邊爐最岩飲番D清熱解渴既飲品, 雪梨水一定係首選, 甜甜地又健康! 而羅漢果茶亦好滋潤, 兩款都咁岩打邊爐飲!
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