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2017-03-05
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忙了一整個早上,到午飯時候饑腸轆轆,早已鎖定要吃拉麵。同事沒興趣,小人再次奉行個人主義,自得其樂。金菇牛肉卷的金菇柔靭味美,肉卷有甜美的和風醬汁混著來煮,雖非入口即化,已能令人滿意;而且不油膩,真的不錯。叉燒拉麵豚骨湯底略烯,麵的水平跟連鎖店味X拉麵相差無幾,尚幸軟硬度拿掐得還算不俗,彈口爽滑的。叉燒肉質頗削,燒得未夠,邊位純粹帶點硬。此外的芽菜、粟米、蔥等既不香又不多,可有可無。一碟小食,一碗拉麵,就成為了一個人的豐盛午餐了。
金菇牛肉卷的金菇柔靭味美,肉卷有甜美的和風醬汁混著來煮,雖非入口即化,已能令人滿意;而且不油膩,真的不錯。
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