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2023-08-10
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たまご園 (荷里活廣場) (鑽石山) 📍嗰日夜晚9:03先到鑽石山，去到先發現本身想食嗰間餐廳過咗last order🥲，就打算求其搵啲嘢食，點知發現好多餐廳都過咗last order😨，明明營業時間好多都係寫住去到10點，不過唔緊要啦，去第二層繼續搵。終於皇天不負有心人，搵到間未過last order🤩，但就話9:45清場，咁我哋都覺ok啦，要食15分鐘都食得完啦，就坐咗入去，點知就係中伏嘅開始🥲。我哋9:11落單啦，嘢食9:15就到，我哋9:32食完，然後請waitress 幫手加水啦，佢就順手問我哋食完未，幫手收嘢。然後水淨係飲咗啖，第二個waitress就即刻拎埋部收款機埋嚟（補充返：間餐廳正常係出去counter俾錢），話190蚊，示意我哋即刻俾錢離開，然後友人L就話俾八達通，部收款機唔收八達通，佢就示意友人L即刻跟埋佢出去counter俾錢☺️。成個過程中係冇講過「陣間先出去counter俾錢」、「你慢慢吖」、「飲埋杯水先」，而係喺到俾壓力你，催你快啲俾錢走人咁😊。有可能係我解讀錯啦，但佢嘅態度同行為俾我嘅感覺就係：食完就拿拿臨走啦，咪阻住我收工👎🏻。我知阻人收工猶如殺人父母
嗰日夜晚9:03先到鑽石山，去到先發現本身想食嗰間餐廳過咗last order🥲，就打算求其搵啲嘢食，點知發現好多餐廳都過咗last order😨，明明營業時間好多都係寫住去到10點，不過唔緊要啦，去第二層繼續搵。終於皇天不負有心人，搵到間未過last order🤩，但就話9:45清場，咁我哋都覺ok啦，要食15分鐘都食得完啦，就坐咗入去，點知就係中伏嘅開始🥲。
我哋9:11落單啦，嘢食9:15就到，我哋9:32食完，然後請waitress 幫手加水啦，佢就順手問我哋食完未，幫手收嘢。
然後水淨係飲咗啖，第二個waitress就即刻拎埋部收款機埋嚟（補充返：間餐廳正常係出去counter俾錢），話190蚊，示意我哋即刻俾錢離開，然後友人L就話俾八達通，部收款機唔收八達通，佢就示意友人L即刻跟埋佢出去counter俾錢☺️。
成個過程中係冇講過「陣間先出去counter俾錢」、「你慢慢吖」、「飲埋杯水先」，而係喺到俾壓力你，催你快啲俾錢走人咁😊。有可能係我解讀錯啦，但佢嘅態度同行為俾我嘅感覺就係：食完就拿拿臨走啦，咪阻住我收工👎🏻。我知阻人收工猶如殺人父母，但個陣明明先33分，一開始佢係話45分先清場，明明仲有12分鐘，我哋係完全冇阻佢收工，但佢就連坐低慢慢咁飲啖水嘅時間都唔俾😢。
咁我都戴返個頭盔先👷🏻♀️，以下食評係食完成肚氣寫嘅，可能會冇咁中立，同harsh啲。但我覺得作為一間餐廳，除咗食物質素，服務態度都係好重要嘅一環，代表咗成間餐廳嘅形象，同埋如果間餐廳服務好差，作為一個消費者，我相信就算點好味，都唔會想再去俾錢買難受。但我都會盡量好中立咁去寫啦。
🍴三文魚生雞蛋拌飯 $65 （未連加一）4.5/10
我叫咗三文魚生雞蛋拌飯— 配埋鼓油同飯素，但結果勁失望😮💨，勁唔夾，我食第一啖嘅時候係皺晒眉頭。飯係熱嘅，但三文魚係凍的，而雞蛋係常溫，食起嚟係勁唔協調，而且三文魚嘅份量係勁少，就係碗邊嗰幾舊，仲有食到最後啲三文魚會俾飯嘅餘溫整到暖，成個感覺勁噁心。唯一可取之處就係啲白飯係好食嘅米🍚，粒粒分明；蛋白係creamy嘅，但隻蛋冇乜蛋味，所以其實食啲蛋白係好似係食空氣咁。由於三文魚份量少，所以大部分時間係同食鼓油撈飯加飯素係冇分別㗎，不過就盛惠$71.5🤗（連加一後）。
🍴鰻魚滑蛋丼 $108 （未連加一）5.5/10
友人L叫咗鰻魚滑蛋丼，我試咗啖，滑蛋嘅味道係好鹹，但配咗飯就勉強可以，不過都偏鹹。鰻魚就如圖中，份量勁少，寥寥可數😵💫，味道普普通通，冇乜太大特色。好啲嘅係個滑蛋🥚，口感係幾好，唔老，算嫩。但以呢個價錢嚟講，就冇下次啦。
💰 翻兜指數: 0/10
整體來說，食物質素其實係正常，但睇埋佢個價錢💲，就會覺得性價比超低，同埋佢哋嘅服務態度，真係伏到痴線🤬。一間餐廳打開門做生意，一個服務性行業，serve客嘅，未夠鐘就喺到趕人走，咁嘅服務仲夠膽收加一，真係冇下次❌。
譚仔嘅服務態度仲好過佢，有次又係好夜先去食，啲姐姐係勁好語氣咁叫我哋埋咗單先，因為埋緊數。然後我哋勁唔好意思，廢事阻住人哋收工，即刻食到好快，啲姐姐見到即刻同我哋講慢慢食，唔好急👍🏻。
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