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2013-10-24
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早前,我見到電車的車身廣告得知位於灣仔茂蘿街,有一個為動漫迷而設的動漫基地 Comix Home Base! 最近,到銅鑼灣做身體檢查後,大約 3:00 行到灣仔,找一找英皇集團中心的新店 Panna,原來旁邊正是茂蘿街!見到一座古物轉化為動漫基地! 這座古物自 20 年代屹立灣仔茂蘿街已近100 年!差不多有一世紀! 於2013年完成修葺灣仔茂羅街及巴路士街一帶10幢屬於二級歷史建築物後,由香港藝術中心營運轉化為「動漫基地」,聚集本地多位動、漫畫家,以展覽及講座為平台讓大家了解更多漫畫現況,並以推廣香港動畫、漫畫創作為己任,不時搞搞新意思,搞下展覽;更成為本地首個以動漫作為主題的人文藝術社區。 剛巧是香港資名漫畫家馬榮成先生的作品展,也是動漫基地首次舉辦本地漫畫家展覽! 位於這座古物下有兩間新餐廳,分別是皇后飯店及豪華咖啡茶廳。我對前者較為有興趣! 自 1952 年在香港開設的 <皇后飯店 Queen's Cafe> ,灣仔茂羅街新分店有上下層,由地下走入去那層,專賣曲奇餅、蛋糕、鳥結糖...等,穿過後門搭 Lift 或行樓梯上1樓是西餐廳,分為 Ca
於2013年完成修葺灣仔茂羅街及巴路士街一帶10幢屬於二級歷史建築物後,由香港藝術中心營運轉化為「動漫基地」,聚集本地多位動、漫畫家,以展覽及講座為平台讓大家了解更多漫畫現況,並以推廣香港動畫、漫畫創作為己任,不時搞搞新意思,搞下展覽;更成為本地首個以動漫作為主題的人文藝術社區。 剛巧是香港資名漫畫家馬榮成先生的作品展,也是動漫基地首次舉辦本地漫畫家展覽!
位於這座古物下有兩間新餐廳,分別是皇后飯店及豪華咖啡茶廳。我對前者較為有興趣!
女店員把 Menu 遞上後,隨即送上一杯清水及餐具,非常貼心!(需要加一服務費)
打開 Menu ,美食款式多籮籮任君選擇! 亦可選擇下午茶,適隨專便!
侍應先送上餐包,餐包仍是熱辣辣的,夠軟熟,加上甜度不高,沒有可挑剔的地方! 塗上軟滑的牛油,在包裡溶化的牛油帶來的快感,令人好回味!
一送上桌,酸香四溢!我即時開胃起來!
橙紅色的湯底好足料!椰菜、紅蘿蔔煲得軟腍!真材實料!略嫌粗枝大葉! 以牛尾熬製,香濃帶鮮富酸甜!味道調教得很合胃口也不錯! 質感頗為濃稠!值得一試!
等上大約 10 分鐘!用上兩隻蛋煎成的巨型奄列送上! 一看其賣相,的確令我有點失望!蛋皮表面較為老!平滑欠奉! 卻不失蛋香!輕輕切開後,色澤鮮黃的蛋汁十分豐盈,炒過的洋蔥、煙肉、青椒、蕃茄及黑水欖,材料豐富!同時增加了口味層次!真惹人垂涎!
配上粗薯條,薯味十足又熱燙!蘸上茄汁真是無敵組合!
整體味道來得自然!完全滿足味蕾的享受!
下午茶 $65 ~ $75 ( 3:00 ~ 5:30pm 供應 )
供應:西餅、班戟、熱狗、三文治、湯麵、炒意粉...等,這些大路貨色配咖啡或茶,我覺得較為普通!而且,價錢略貴!
看勻成份下午茶 Menu ,當中最吸引我,非炸鮮蝦多士莫屬!
炸鮮蝦多士 (下午茶 $75 )
蝦多士新鮮即炸,製作需時!就算等上好幾分鐘也值得!
炸至金黃的蝦多士那薄薄的外層超鬆脆!縱使彈牙的蝦是雪藏貨色,大約有 5 隻蝦,論份量與 size 已交足貨! 份量剛好!如果,用上鮮蝦的話,當然更好!味道更鮮甜!
不得不提伴碟的配菜,並非一般的沙律菜,而是混合酸菜!入口滿清爽!十分可口! 感覺截然不同!亦有助解膩!蝦多士與酸菜沙律兩者配搭得宜!
富有朱古力香氣,可是奶比例上較多!顯得朱古力味稀薄! 至於,甜度則剛剛夠味!
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