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2019-02-21
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返工放lunch偶爾都會食碟頭飯,每星期總有一日都會冇原因咁去左食華昌既燒味碟頭飯。今日叫左個燒肉+燻蹄雙拼飯(加埋茶價55蚊) 眾所週知燒肉皮脆係基本既要求,燒肉皮至少由我開始食既一刻都仲係有硬硬地既感覺(我諗應該係脆既),而燻蹄皮脂同肉質分布口感唔錯,配上酸酸味味既醬汁,返工食一流,至少可以醒下個胃。我最鐘意依個配搭,因為冇骨,食落個人冇咁攰。燒味,依舊的味道;服務,依舊的參差;茶水,依舊的無味;而我,依舊的去食。
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