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2014-06-09 1770 瀏覽
唔經唔覺蘿拔仔同蘿拔妹已經踏入左兩週年喇, 於是我地黎到左HYSAN既WIRED CAFÉ慶祝 位處14樓既WIRED CAFÉ地方闊落,裝修頗有情調,座枱疏落,又有落地玻璃窗台位可以眺望街景. 可惜窗邊位無二人枱, 蘿拔仔同蘿拔妹只好往較入位置就座><今晚我地叫左芝士章魚小丸子, King Taco Rice, 明太子海葡萄意大利粉, 蘋果玉桂忌廉PANCAKE, Drink menu 則有Umbrelini 同 Mango Rita.首先上既係飲品, Umbrelini & Mango Rita, 原來Wired cafe 呢排都做緊優惠, 所有同種頪酒精飲品都可以享有買一送一優惠, 咁梗係叫兩杯試下啦! 兩壼cocktail既詳細composition唔記得喇, 就咁簡單介紹下:Umbrelini 係plum juice溝出黎既, 中間應該有滲啲raspberry既酒, 蘿拔妹飲落覺得酒味唔濃, 更加偏向果汁一啲, 尚算不錯.另一杯 Mango Rita 唔洗估都知係用芒果汁開啦, 味道同酒味都比Umbrelini濃少少, 蘿拔仔個人就好鐘意喇, 蘿拔妹就覺得如果
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唔經唔覺蘿拔仔同蘿拔妹已經踏入左兩週年喇, 於是我地黎到左HYSAN既WIRED CAFÉ慶祝
位處14樓既WIRED CAFÉ地方闊落,裝修頗有情調,座枱疏落,又有落地玻璃窗台位可以眺望街景. 可惜窗邊位無二人枱, 蘿拔仔同蘿拔妹只好往較入位置就座><

今晚我地叫左芝士章魚小丸子, King Taco Rice, 明太子海葡萄意大利粉, 蘋果玉桂忌廉PANCAKE, Drink menu 則有UmbreliniMango Rita.

首先上既係飲品, Umbrelini & Mango Rita, 原來Wired cafe 呢排都做緊優惠, 所有同種頪酒精飲品都可以享有買一送一優惠, 咁梗係叫兩杯試下啦! 兩壼cocktail既詳細composition唔記得喇, 就咁簡單介紹下:
Umbrelini
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Umbrelini 係plum juice溝出黎既, 中間應該有滲啲raspberry既酒, 蘿拔妹飲落覺得酒味唔濃, 更加偏向果汁一啲, 尚算不錯.
Mango Rita
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另一杯 Mango Rita 唔洗估都知係用芒果汁開啦, 味道同酒味都比Umbrelini濃少少, 蘿拔仔個人就好鐘意喇, 蘿拔妹就覺得如果酒味少緊啲就更加perfect~
兩壼cocktail 酒精量極低, 可能就係Jolly Shandy 咁既程度, 不用擔心喝醉哦~
King Taco Rice
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主菜的King Taco Rice, 有大量的沙律菜包圍住中間既太陽蛋再加上肉醬,蕃茄同芝士既簡單配捨, 簡單得黎又唔遜色, 味道上偏近於以前哈迪斯的肉醬意粉呢! 可惜就係Taco 唔係好夠同埋沙律菜切得較大份, 蘿拔妹覺得仲有改善既空間
明太子海葡萄意大利粉
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比較失望的是明太子海葡萄意大利粉, 吃這個的原因一是因為季節限定MENU, 二是因為沒嘗過海葡萄這個近期經常受捧的食材. 可惜, 意粉不但冷涼, 海葡萄亦毫無味道. 唔知係唔係Taco Rice 味道較濃烈影響左味覺食唔出來, 定係本身就無味呢. 明太子的味道倒是好好的嘗出來了. 意粉則在我們投訴後進廚房番炒了一下, 可惜出來的時候只是微溫, 很快亦再次涼掉, 較為失色.
芝士章魚小丸子
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然後芝士章魚小丸子也上枱了, 望上去都幾大粒呢. 味道不俗, 在香港除了旺角的某家外, 這家算是比較好吃的了, 芝士佈置係章魚丸既周圍, 吃的時候把章魚丸卷兩下就能沾上了, 記得要趁熱吃, 不然冷了芝士就很難沾上了. 如果章魚丸上的醬汁能夠多一點就更好
蘋果玉桂忌廉PANCAKE
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最後我們點了蘋果玉桂忌廉PANCAKE作結, PANCAKE跟平常在鋪頭買的不同, 是連PAN上的, 另外也不是完整的一塊把食材包進PANCAKE裡, 反而係鋪面, 有點特別


PANCAKE本身好有蛋香, 個人認為不添其他食材也能直接食, PANCAKE中間部份較薄,邊位較厚, 原因是用來盛載中間的其他主角嗎XD 主角之一的蘋果較少, 而且比較硬身, 不夠軟腍呢. 蘿拔仔還是偏愛較腍的蘋果片
忌廉在上的時候已經有少少溶, 很容易就黏上PANCAKE上面了, 另外亦有餅乾去加強口感, 整體來說也算是不錯

最後, 吃什麼也好, 最重要的是有你在旁, 兩週年快樂<3
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-06-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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Mango Rita
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芝士章魚小丸子
蘋果玉桂忌廉PANCAKE