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2017-02-23
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R小姐已經一段時間無見,跨年欠我$10,不如就佢呢餐比多$10啦。佢男朋友又有學韓文,我都有學韓文,不過我都算學藝不精,成績都唔係特別好。不過呢度嘅店員大部份都係香港人,用廣東話溝通就可以。韓蔘法國春雞湯底$238我哋叫咗一個人蔘湯底,其實主要都係貪得意同埋想食人蔘雞湯⋯裏面真係夠晒足料,單單係紅棗已經超過10粒,仲有無限粒杞子,中間嘅春雞拎完出嚟之後係啱啱好熟,而且裏面放左一啲杞子糯米飯,味道甜中帶苦,口感不錯。而且雞肉依然嫩,可以進食!除咗湯底之外,當然要一些餸菜龍蝦豐盛拼盤$498豬腩片、五疏豬腩腸、大蜆、自家製泡菜墨魚滑、冰菜、羽衣甘藍、南瓜、紫薯、豆結、粟米件、翠玉瓜朋友好想食龍蝦,就陪佢一齊食。龍蝦原來生嘅時候都幾黑,擺落去好快就會熟,味道鮮甜而且爽口,仲有少少人蔘味。五疏豬腩腸就幾搞笑,除咗見到裏面有啲肉同埋蔬菜之外其實咸咸地。泡菜墨魚滑就最得意,小小辣,而且又彈牙真係幾唔錯架。另外果兩款菜都係比較特別,冰菜煮熟左之後好似堂茼,另外一個菜原來係近年來蔬菜界的新寵兒,主要原因都是因為健康,不過味道就普普通通。南瓜、紫薯份量比較少,亦沒有什麼太特別。注意豆結係超香濃嘅豆味,如
我哋叫咗一個人蔘湯底,其實主要都係貪得意同埋想食人蔘雞湯⋯
裏面真係夠晒足料,單單係紅棗已經超過10粒,仲有無限粒杞子,中間嘅春雞拎完出嚟之後係啱啱好熟,而且裏面放左一啲杞子糯米飯,味道甜中帶苦,口感不錯。而且雞肉依然嫩,可以進食!
龍蝦豐盛拼盤$498
豬腩片、五疏豬腩腸、大蜆、自家製泡菜墨魚滑、冰菜、羽衣甘藍、南瓜、紫薯、豆結、粟米件、翠玉瓜
朋友好想食龍蝦,就陪佢一齊食。
韓國年糕$24
最得意係放左落去之後變成人蔘味,好多紅棗所以好甜,同事有啲人蔘嘅苦澀,口感依然有彈性。
呢個就比想像中出色得多,佢個樣子好似魚皮餃,但係裏面有啲泡菜辣味,香辣十足。
洋甘菊黑杞子茶$68
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