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2021-05-26
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講得係「可能係全城最值得打卡既火鍋店」，唔單係講緊食物，係連環境都令人眼前一亮～穿過一個彩色汽泡既時光隧道，就可以進入50年代，感受香港既華洋文化～ 金粒豆腐火鍋須時準備先有得食，餐前小食既話，呢款內脆內軟既金粒豆腐又真係會令人食唔停口呢。牛乳玫瑰鍋目測有幾款鍋底都相當IGable, 女士既話特別推薦呢款鍋底係以玫瑰花入饌，香江花月 選用既係日本北海道全脂牛奶和日本玫瑰既係視覺，亦係味覺既好選擇，用以作火銅湯底呢個主軸，有種優雅既奶香感。香江拼: 安格斯肥牛、牛𦟌、牛白肉、牛心頂、黑栢葉、牛脷必點的有呢個香江拼，各有特色既肉類係邊爐圍左一圈，花花綠綠蔬菜都係火鍋必備既，講緊係靚到好似個盆栽咁，菜既款式都唔少自製三色墨魚丸3款丸子包括左黑松露、蟹籽、鹹蛋黃，又真係幾新鮮喔！鳳琉香飲品方面，呢杯菠蘿口味既鳳琉香又真係打卡一流，侍者即場在飲品上製作靚波波～ 每次食完火鍋都幾乎係捧住肚子離開，今次都唔例外，食得好滿足呀！
穿過一個彩色汽泡既時光隧道，就可以進入50年代，感受香港既華洋文化～
金粒豆腐火鍋須時準備先有得食，餐前小食既話，呢款內脆內軟既金粒豆腐又真係會令人食唔停口呢。
牛乳玫瑰鍋目測有幾款鍋底都相當IGable, 女士既話特別推薦呢款鍋底係以玫瑰花入饌，香江花月 選用既係日本北海道全脂牛奶和日本玫瑰既係視覺，亦係味覺既好選擇，用以作火銅湯底呢個主軸，有種優雅既奶香感。
香江拼: 安格斯肥牛、牛𦟌、牛白肉、牛心頂、黑栢葉、牛脷必點的有呢個香江拼，各有特色既肉類係邊爐圍左一圈，
花花綠綠蔬菜都係火鍋必備既，講緊係靚到好似個盆栽咁，菜既款式都唔少
自製三色墨魚丸
3款丸子包括左黑松露、蟹籽、鹹蛋黃，又真係幾新鮮喔！
鳳琉香飲品方面，呢杯菠蘿口味既鳳琉香又真係打卡一流，侍者即場在飲品上製作靚波波～
每次食完火鍋都幾乎係捧住肚子離開，今次都唔例外，食得好滿足呀！
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