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2020-06-01
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估唔到呢間餐廳老闆會喺疫症期間開新餐廳寫名香港人食堂，屬於黃色經濟圈4月至5月撞正限聚令但人流仍然一個接一個餐廳做足抗疫措施1. 為客人量度體溫2. 提供消毒用品3. 提供紙袋存放口罩4. 每張枱保持1.5米之距據了解，餐廳由前珠寶商人開設由賣金轉為賣黃到金餐廳，似係一個良心老闆食物好有香港味道，菜式國際化基本乜都有！日式蕃茄湯麵、日式鰻魚飯、台式半筋半腩飯、越式生牛肉湯河、中式酸菜魚湯河、港式豬酒渣撈飯、港式四寶湯河、素食珍菌湯河、星菜喇沙湯麵唔單一又好迎合唔同口味最特別係唔少菜式隱含政治意味有五大素球嘅素食、勿忘初心嘅油菜、香港人雜扒飯、印有良心嘅平安湯印有香港人加油嘅滋潤特飲包括明目圓肉杞子蜜、養生牛蒡冷泡茶同解毒胎菊花蜂蜜最大特色係有一人份量嘅 酸菜魚片湯河$54好少見用酸菜魚做湯底嘅粉麵小店嘅酸菜魚係一人前，唔使吓吓成鍋叫都食到酸菜魚，可以過口癮湯底有酸菜、辣椒、魚片等酸菜魚必備材料明明好簡單，但好少人做湯底有酸菜魚湯味，酸菜味適中酸味唔算太重，有微微四川辣椒味好啱做粉麵湯底，飲幾羹都唔口渴，似無味精因為酸菜本身都有味魚片幾新鮮，而且嫩滑無骨，啖啖肉兼無腥味酸菜湯底為魚片提味
估唔到呢間餐廳老闆會喺疫症期間開新餐廳
寫名香港人食堂，屬於黃色經濟圈
4月至5月撞正限聚令但人流仍然一個接一個
餐廳做足抗疫措施
1. 為客人量度體溫
2. 提供消毒用品
3. 提供紙袋存放口罩
4. 每張枱保持1.5米之距
據了解，餐廳由前珠寶商人開設
由賣金轉為賣黃到金餐廳，似係一個良心老闆
食物好有香港味道，菜式國際化
基本乜都有！
日式蕃茄湯麵、日式鰻魚飯、台式半筋半腩飯、越式生牛肉湯河、
中式酸菜魚湯河、港式豬酒渣撈飯、港式四寶湯河、素食珍菌湯河、星菜喇沙湯麵
唔單一又好迎合唔同口味
最特別係唔少菜式隱含政治意味
有五大素球嘅素食、勿忘初心嘅油菜、香港人雜扒飯、印有良心嘅平安湯
印有香港人加油嘅滋潤特飲
包括明目圓肉杞子蜜、養生牛蒡冷泡茶同解毒胎菊花蜂蜜
酸菜魚片湯河
$54
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最大特色係有一人份量嘅 酸菜魚片湯河$54
好少見用酸菜魚做湯底嘅粉麵
小店嘅酸菜魚係一人前，唔使吓吓成鍋叫都食到酸菜魚，可以過口癮
湯底有酸菜、辣椒、魚片等酸菜魚必備材料
明明好簡單，但好少人做
湯底有酸菜魚湯味，酸菜味適中
酸味唔算太重，有微微四川辣椒味
好啱做粉麵湯底，飲幾羹都唔口渴，似無味精
因為酸菜本身都有味
魚片幾新鮮，而且嫩滑無骨，啖啖肉兼無腥味
酸菜湯底為魚片提味，好過去大陸食酸菜魚啦！
喇沙雞球帶子湯麵
$58
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另一款係 喇沙雞球帶子湯麵 $58
喇沙湯底幾濃厚，啖啖椰香幾香甜
係比酸菜魚湯底濃郁，用雞肉同帶子做餡料
雞肉同帶子味道較淡，不過唔會韌唔會難咬同黏牙
麵底係拉麵，比雞肉同帶子掛湯
拉麵吸附到喇沙湯汁，入口酸甜帶微辣感
香港人特飲採用可循環再用嘅膠樽裝自家製嘅花茶
揀咗明目圓肉杞子蜜、解毒胎菊花蜂蜜兩款，每款+$10
花茶凍飲好足料，新鮮炮製，愈泡愈濃
個樽仲可以拎走，樽上印有香港人加油字樣好靚
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明目圓肉杞子蜜入口微甜，啖啖食到桂圓肉同杞子
而解毒胎菊花蜂蜜亦清甜，只係少少蜜糖味已經好夠，可以解膩
餐牌菜式基本價錢唔高，一般人都食得起
人均50至60蚊一餐，難得有水準
去唔到旅行都食到各地美食
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