更多
2016-11-24
5439 瀏覽
這天去到佐敦的莊士倫敦廣場,看看水牌,想吃中式小菜,便到新新酒家一試。酒家有一些不是很多地方吃得到的懷舊小菜,例如金錢雞和蝦多士等等。今天本來叫了三個小菜,但其中的薑葱蜆蚧魚雲煲,等到差不多吃完才發現廚房漏了單,所以不要了。新新小炒皇($88)👍👍👍👍👍小炒皇的火喉夠,有鑊氣,用料新鮮和豐富,有韮菜花、蝦、蝦乾、魷魚、腰果和菜脯,味道也十分配合。啫啫沙薑雞煲($118)👍👍👍👍👍雞煲一開蓋已聞到濃香的味道,加上啫啫聲響已食指大動,先吃一口乾葱頭,又熱又甜,再試試豬膶,非常爽口,雞塊也很入味鮮嫩。下次有機會來會試吓啲懷舊菜。
張貼