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2018-01-14
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上星期，我們其中一個朋友生日，我們選擇了到佐敦吃韓燒。到達餐廳後，場內很寬躺，而且座位也挺舒服，地方也很大。這是烤箱降牛肉，牛肉味很重，脂肪和肉的比例剛剛好，而且還有細心的店員替你烤牛肉，肉的熟成度恰到好處，還有肉汁另外爐附近的爐邊蛋還可以隨便任添，很重蛋味呢！這是生牛肉拌飯，就是傳統韓國的拌飯之一，裏面除了牛肉外還有不少配菜，把所有配料拌在一起，就完成了。味道很豐富，很像雜錦飯似的，飯是用石鍋裝成的，所以還有飯焦，很脆呢！我們還叫了一個海神湯，裏面用了不少珍貴的材料，有人參，鮑魚，雞，蝦，帶子，八爪魚等等...材料十分豐富，湯的味道很鮮味，很補身的感覺。另外，我初時會以為人參的味道是很苦的，但是這個人參味道卻是甘甘帶微甜的，感覺不錯！
上星期，我們其中一個朋友生日，我們選擇了到佐敦吃韓燒。
到達餐廳後，場內很寬躺，而且座位也挺舒服，地方也很大。
這是烤箱降牛肉，牛肉味很重，脂肪和肉的比例剛剛好，而且還有細心的店員替你烤牛肉，肉的熟成度恰到好處，還有肉汁另外爐附近的爐邊蛋還可以隨便任添，很重蛋味呢！
這是生牛肉拌飯，就是傳統韓國的拌飯之一，裏面除了牛肉外還有不少配菜，把所有配料拌在一起，就完成了。味道很豐富，很像雜錦飯似的，飯是用石鍋裝成的，所以還有飯焦，很脆呢！
我們還叫了一個海神湯，裏面用了不少珍貴的材料，有人參，鮑魚，雞，蝦，帶子，八爪魚等等...材料十分豐富，湯的味道很鮮味，很補身的感覺。另外，我初時會以為人參的味道是很苦的，但是這個人參味道卻是甘甘帶微甜的，感覺不錯！
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