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2018-07-07
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位於將軍澳PopCorn的Beans由剛剛開業到現在,每一個週未及假日都有長長的人龍在等待。今天把心一橫便也加入排隊的行列,一試她們的食品。距離晚飯時間尚早,這次點了一客黃金蟹肉意粉及一客Green Tea Combo。不得不說的便是Beans的擺盤也十分好看。黃金蟹肉意粉味道不錯,醬汁內有咸蛋黃﹑蟹羔和蟹肉,味道濃厚而不膩,每一口的意粉蛋黃香及蟹肉的鮮甜味。而Green Tea Combo是一客甜點來的,內含有一球綠茶雪糕﹑綠茶心太軟及一款名為Uji的芭菲杯。建議先吃了綠茶心太軟先,因為心太軟內的綠茶朱古力茶味較重,甜度是三款甜點中最小的。心太軟烤焗時間足夠,朱古力也有流心效果。而芭菲杯中內有紅豆﹑柑桔及綠茶口味的脆脆。芭菲杯中的忌廉口感不油膩,一個人吃下整杯也不會過於飽滯。而綠茶雪糕的茶味稍為不足,可是雪糕口感尚算滑溜,也不會太甜。雖然排隊等候時間更長,可是Beans的食物表現不錯,是一間值得排隊等候的餐廳。
不得不說的便是Beans的擺盤也十分好看。黃金蟹肉意粉味道不錯,醬汁內有咸蛋黃﹑蟹羔和蟹肉,味道濃厚而不膩,每一口的意粉蛋黃香及蟹肉的鮮甜味。
而Green Tea Combo是一客甜點來的,內含有一球綠茶雪糕﹑綠茶心太軟及一款名為Uji的芭菲杯。建議先吃了綠茶心太軟先,因為心太軟內的綠茶朱古力茶味較重,甜度是三款甜點中最小的。心太軟烤焗時間足夠,朱古力也有流心效果。而芭菲杯中內有紅豆﹑柑桔及綠茶口味的脆脆。芭菲杯中的忌廉口感不油膩,一個人吃下整杯也不會過於飽滯。而綠茶雪糕的茶味稍為不足,可是雪糕口感尚算滑溜,也不會太甜。
雖然排隊等候時間更長,可是Beans的食物表現不錯,是一間值得排隊等候的餐廳。
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