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2018-11-02
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經過了夏麵館附近,看到午市套餐組合選舉很多,有涼菜、主食和飲品,$48-72,取決你點的主食而價錢有所不同。四喜烤麩,外看美𧢝,顔色對的。但醬汁只有顏色而沒什麼味道,唔鹹唔甜,烤麩浸發唔夠,炆得也未夠時間,食落韌。排骨擔擔麵,排骨分碟上。排骨最好盡快熱辣辣吃便吃到炸皮酥脆。過一會兒變温了,炸皮變得軟厚,最後要除皮吃。擔擔麵是陽春麵,份量很多,似是幼身的上海麵,尙算麵質彈牙,湯底有濃濃花生味,內有花生碎、炸蒜碎、蔥粒、肉碎等,頗惹味,忍不住喝了唔少湯呢!熱豆漿,又是一大杯,湯麵加豆漿唔飽就假。
四喜烤麩,外看美𧢝,顔色對的。但醬汁只有顏色而沒什麼味道,唔鹹唔甜,烤麩浸發唔夠,炆得也未夠時間,食落韌。
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排骨擔擔麵,排骨分碟上。
排骨最好盡快熱辣辣吃便吃到炸皮酥脆。過一會兒變温了,炸皮變得軟厚,最後要除皮吃。
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擔擔麵是陽春麵,份量很多,似是幼身的上海麵,尙算麵質彈牙,湯底有濃濃花生味,內有花生碎、炸蒜碎、蔥粒、肉碎等,頗惹味,忍不住喝了唔少湯呢!
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熱豆漿,又是一大杯,
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湯麵加豆漿唔飽就假。
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