駅前屋 (已結業)

今天在工作前來了K11 Musea吃個午飯，其實之前都來過幾次，但今次發覺食物選擇變多了，肉方面我每次都是吃吉列豬扒的，所以今次都不例外。吉列豬扒配蕃茄湯烏冬$128這個豬扒好厚實，不似放了松肉粉，每一口都咬到扎實的豬肉，而且表皮都炸得好香脆，上碟時是熱騰騰的，落落會有一點肉汁，不過本身不配醬，想要醬的要另外問店員（有沙律醬及豬扒醬）；烏冬方面，以前都是點鰹魚湯的，但今次卻試了蕃茄湯底，烏冬一如既往既用那種咬落煙韌的質感，表面還有一塊帶甜的豆皮及海帶，蕃茄湯濃郁帶酸味，而湯裡面會見到壓爛了的蕃茄肉，感覺真材實料。另外還有一個前菜及面豉湯，是妥妥當當的一個日本套餐，前菜質感和味道就是厚切的中菜沙律，而因為面裡面有蕃茄湯底，所以就沒有喝面豉湯了。加溏心蛋$15溏心蛋其實整得不錯，不過表面加了一些類似蒜粒的調味，只吃到脆脆質感，感覺掩蓋了溏心蛋流心的質感。總括而言，這是性價比高的一餐，如果單純只點一個套餐（包括前菜、湯、面、肉），大約$100就有交易，還可以吃到炸厚豬扒這類食物，在這種高級商場內是屬於很便宜了。