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2007-10-23
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為方便觀禮,一眾親戚先來食個午飯。最高興人多飲茶,點了廿多款點心、又炒粉麵飯、又有炒茶,我點得暢快之餘,他們食得暢。雖然美心集團比一般集團式酒樓略貴,但有信心保證。燒腩仔脆皮鬆化鹵水豬仔腳-豬皮爽口,夠入味蝦餃-晶瑩剔透,蝦身爽脆燒賣-不帶半點肥膏,豬肉與蝦肉搭配均勻腸粉-皮薄幼滑流沙奶皇包-香滑奶皇,可惜不夠流沙蒜茸長春卷-賣相特別,遠道而來的親戚們非常欣賞蟹粉生煎包-不算熱辣,但仍可保持蟹粉鮮味香甜叉燒包-包身軟熟、料蜜味……雖然我已有好幾年未來過,食物方面依然保持水準。而環境可以望看維港對岸,只可惜玻璃窗似多時沒有抹過,看上去好像蓋了一層煙霞。
最高興人多飲茶,點了廿多款點心、又炒粉麵飯、又有炒茶,我點得暢快之餘,他們食得暢。
雖然美心集團比一般集團式酒樓略貴,但有信心保證。
燒腩仔脆皮鬆化
鹵水豬仔腳-豬皮爽口,夠入味
蝦餃-晶瑩剔透,蝦身爽脆
燒賣-不帶半點肥膏,豬肉與蝦肉搭配均勻
腸粉-皮薄幼滑
流沙奶皇包-香滑奶皇,可惜不夠流沙
蒜茸長春卷-賣相特別,遠道而來的親戚們非常欣賞
蟹粉生煎包-不算熱辣,但仍可保持蟹粉鮮味香甜
叉燒包-包身軟熟、料蜜味……
雖然我已有好幾年未來過,食物方面依然保持水準。而環境可以望看維港對岸,只可惜玻璃窗似多時沒有抹過,看上去好像蓋了一層煙霞。
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