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2020-11-17
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去完南生圍，晚上晌元朗晚餐，一早上網揾左呢間餐廳，貪佢價錢優惠，$398有任食生蠔+湯+主菜，又有live music。我哋一早6:30就去到，可以慢慢食。一坐低冇耐就送上熱辣辣的南瓜湯，仲配有塊好香脆嘅蒜蓉多士。好快店員就送上一大盤生蠔、翡翠螺和蝦。今晚生蠔有兩款，一款係蘇格蘭蠔，令一款係愛爾蘭蠔。蘇格蘭生蠔比較淡海水味，所以先食。生蠔算大隻，蠔肉都厚身，質感爽脆，鮮味。愛爾蘭生蠔先會嚐到較濃海水味，然後會是一點金屬味的鮮甜蠔味。蠔同樣大隻，蠔肉厚身，質感同樣是比較爽脆的，不是creamy那種。另外，翡翠螺都好食，螺肉柔軟中帶爽口，鮮甜，唔會冇味，我不用點醬汁都覺得鮮味。店員會主動過嚟問需唔需要refill，我哋當然係食幾round食夠本啦。食到咁上下就可以叫店員準備上main course，食返啲熱野。磯燒牛柳粒牛柳粒大大粒，肉質鬆軟，厚身口感好，燒得啱啱好，唔會太熟，有肉汁，配上燒汁，好好味。香草燒春雞燒春雞皮香肉嫩，雞髀位置非常鮮嫩Juicy，就算雞胸亦不會又乾又嚡，雖然係春雞，但都幾好肉，調味恰到好處。我哋當晚8:30開始有live Music，一路慢慢食嘢飲嘢，一路睇表演，
我哋一早6:30就去到，可以慢慢食。一坐低冇耐就送上熱辣辣的南瓜湯，仲配有塊好香脆嘅蒜蓉多士。
好快店員就送上一大盤生蠔、翡翠螺和蝦。今晚生蠔有兩款，一款係蘇格蘭蠔，令一款係愛爾蘭蠔。
蘇格蘭生蠔比較淡海水味，所以先食。生蠔算大隻，蠔肉都厚身，質感爽脆，鮮味。
愛爾蘭生蠔先會嚐到較濃海水味，然後會是一點金屬味的鮮甜蠔味。蠔同樣大隻，蠔肉厚身，質感同樣是比較爽脆的，不是creamy那種。
另外，翡翠螺都好食，螺肉柔軟中帶爽口，鮮甜，唔會冇味，我不用點醬汁都覺得鮮味。
店員會主動過嚟問需唔需要refill，我哋當然係食幾round食夠本啦。食到咁上下就可以叫店員準備上main course，食返啲熱野。
磯燒牛柳粒
牛柳粒大大粒，肉質鬆軟，厚身口感好，燒得啱啱好，唔會太熟，有肉汁，配上燒汁，好好味。
香草燒春雞
燒春雞皮香肉嫩，雞髀位置非常鮮嫩Juicy，就算雞胸亦不會又乾又嚡，雖然係春雞，但都幾好肉，調味恰到好處。
我哋當晚8:30開始有live Music，一路慢慢食嘢飲嘢，一路睇表演，氣氛好chill，好開心咁過左一個晚上。
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