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2017-02-13
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荃灣有好多不同類型的餐廳,當中有好多都係快食餐廳,要搵一間比較有格調而又特別的,的確有點困難,今晚四處搵食,經過荃灣廣場那邊見到有間裝修幾靚的西班牙菜,係荃灣呢個菜色實屬難得歡樂時段就最開心,而且時間都幾長,由3PM到8PM,飲品都係買一送一,慳一半錢整個牆上都是酒,好酒人士必定能找到你所想正於頭先所講,真係大量酒精類飲品,食物選擇有好多都係傳統西班牙菜色餐紙唔係普普通通的一張,係可以學到野架,介紹左豬不同的部位SANGRIA ($248 PER JUG)我地兩個都懶得諗飲咩,SANGRIA就岩晒,由BRANDY、TRIPLE SEC、RED WINE、ORANGE JUICE混合而成,有酒精得黎又有果汁易入口,一大JUG SHARE,可以分到紅酒杯的4大杯,飲得暢快SCALLOPS TAPAS ($88)3大隻帶子整齊咁排列好,表面的SEALING做得很好,帶子剛熟唔會過老,下面有朱古力醬及杏仁汁配襯,呢個創新的組合出奇地配合CHORIZO TAPAS ($68)食西班牙菜點少得西班牙香腸,西班牙香腸味道較鹹,所以餐廳配上了蕃茄同食,令整道菜無咁重口味,配埋SANGRIA,十分之配合
我地兩個都懶得諗飲咩,SANGRIA就岩晒,由BRANDY、TRIPLE SEC、RED WINE、ORANGE JUICE混合而成,有酒精得黎又有果汁易入口,一大JUG SHARE,可以分到紅酒杯的4大杯,飲得暢快 SCALLOPS TAPAS ($88)
3大隻帶子整齊咁排列好,表面的SEALING做得很好,帶子剛熟唔會過老,下面有朱古力醬及杏仁汁配襯,呢個創新的組合出奇地配合 CHORIZO TAPAS ($68)
食西班牙菜點少得西班牙香腸,西班牙香腸味道較鹹,所以餐廳配上了蕃茄同食,令整道菜無咁重口味,配埋SANGRIA,十分之配合 SEAFOOD PAELLA ($168)
西班牙經典菜色 - 西班牙海鮮炒飯,呢道菜色會用上鍋身大、淺而平專製的鍋,吃時加上檸檬汁,除了表面十分吸睛的大大件海鮮(大蝦、青口),炒飯入面亦加入了不少海鮮同炒,整個炒飯吃起來很豐富,縱使份量不少,但我倆都忍唔住食晒整鍋 CHURROS WITH NUTELLA ($28)
再來一道西班牙傳統甜品CHURROS,呢個簡直係西班牙版油炸鬼,平時我地食油炸鬼就會跟粥食,今次就跟上我的最愛NUTELLA,CHURROS比起我地平時食開的油炸鬼較為幼身,而且更脆更香口,本身已有甜味,當然沾上NUTELLA後更加美味
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