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2021-05-15
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今日行到千色匯,突然好想食日本嘢,決定再幫襯呢一間日本舖上次同屋企人一齊食,試咗佢哋嘅卷物,屋企人讚不絕口。呢間日本野種類非常之多,可以滿足晒食日本嘢嘅願望。雞泡魚乾($68)每次嚟到都必食,咬落好有嚼勁,燒至乾身但又唔會太硬,好食。日本溫室南瓜沙律($55)呢款沙律比較少見,選材相當有誠意,南瓜鮮甜,下面仲有爽脆嘅生菜,非常開胃。牛肉壽喜燒($138)非常足料又好味嘅壽喜燒,湯底清甜,配上安格斯肥牛、野菜、豆腐同金菇,份量我覺得夠二至三人食。牛肉大約都有5-6片,大大塊,抵食。左:東京爆趣($88) 右:富士山($88)黎到呢間,一定要點卷物食。兩款都超級正,東京爆趣裡面有吞拿魚同蟹柳,咸度中和得好好;而富士山裡面就有鰻魚、脆片、牛油果同蟹柳,將鰻魚卷物升級,口感變得超豐富。總結:大滿足的一餐,下次要再試埋其他款嘅卷物
上次同屋企人一齊食,試咗佢哋嘅卷物,屋企人讚不絕口。呢間日本野種類非常之多,可以滿足晒食日本嘢嘅願望。
雞泡魚乾($68)
每次嚟到都必食,咬落好有嚼勁,燒至乾身但又唔會太硬,好食。
日本溫室南瓜沙律($55)
呢款沙律比較少見,選材相當有誠意,南瓜鮮甜,下面仲有爽脆嘅生菜,非常開胃。
牛肉壽喜燒($138)
非常足料又好味嘅壽喜燒,湯底清甜,配上安格斯肥牛、野菜、豆腐同金菇,份量我覺得夠二至三人食。牛肉大約都有5-6片,大大塊,抵食。
左:東京爆趣($88) 右:富士山($88)
黎到呢間,一定要點卷物食。兩款都超級正,東京爆趣裡面有吞拿魚同蟹柳,咸度中和得好好;而富士山裡面就有鰻魚、脆片、牛油果同蟹柳,將鰻魚卷物升級,口感變得超豐富。
總結:大滿足的一餐,下次要再試埋其他款嘅卷物
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