
第一味,滷雞腿肉燥飯
第一下食左個娃娃菜先,一入口,驚喜喎!用蝦米湯浸嘅菜,菜甜+蝦米調味,誠意同味道分都加左。
第二口係撈左嘅肉燥飯,又係一入口,再次驚喜!味道濃,有小小黏黏質感, 有肉口感,唔油,甜鹹調味好好,味道好豐富,有去左台灣嘅味道,用心製作!
第三口係雞脾,反差太大,入味嘅,不過味道普通,唔係咩太特別,肉質都比較“鞋”,應該放左好耐啦。

第二味,麻辣牛肉麵
我通常第一啖就會試左個湯底先嘅,湯係比較清+甜,反而我本來希望佢係比較濃湯底,但呢個湯底係一種清新感,但我個麻辣呢?辣椒好似唔辣嘅?牛肉唔係咩炆牛腩咁濃嘅味,反而係牛味重,麵方面,軟身,麵味濃,應該係自己整嘅麵。
食後感:肉燥飯比牛肉麵嗰個味道較出色,價錢都輕微地較高,但俾呢個心製作,都算ok



