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2021-07-03
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上次試左醉胡爐,個湯底真係令我念念不忘。所以真次都去埋胡爐試下金翅花膠乳鴿湯底有原隻乳鴨係個湯度,好驚喜啊😌湯底一滾起,湯底嘅香氣撲鼻🥰 我不經不覺都飲左兩碗先落料落去打邊爐🤣 手切頂級安格斯肥牛啲雪花好靚🤤🤤 入口即融,好正🤣即炸響鈴我覺得依個係必食👍🏽 豆味好濃,而且即炸真係贏哂😂！好 好 味 啊！(嘉燕媽媽.jpg) 一咬落去好酥脆😍 油而不膩手打墨魚丸、牛骨汁牛丸啲丸好有口感,好彈牙。而且味道好鮮甜！ 墨魚丸一咬仲有啲墨魚粒係入面！牛骨汁牛丸好出色😍 牛味真係超超超濃,食落好似和牛果種入口即融嘅牛丸咁！黑松露蟹肉餃、香菇韮黃帶子餃餃子皮煙韌而且皮薄餡靚👏🏼 好足料黃金即炸魚皮、炸雞軟骨超邪惡小食😎 炸得好香脆🤩同埋男侍應好有禮貌,每次都問我地洗唔洗加水或者有無其他野要幫。值得一讚👏🏼👏🏼🪧胡爐 (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街3號百樂中心3樓
金翅花膠乳鴿湯底
有原隻乳鴨係個湯度,好驚喜啊😌湯底一滾起,湯底嘅香氣撲鼻🥰 我不經不覺都飲左兩碗先落料落去打邊爐🤣
手切頂級安格斯肥牛
啲雪花好靚🤤🤤 入口即融,好正🤣
即炸響鈴
我覺得依個係必食👍🏽 豆味好濃,而且即炸真係贏哂😂！好 好 味 啊！(嘉燕媽媽.jpg) 一咬落去好酥脆😍 油而不膩
手打墨魚丸、牛骨汁牛丸
啲丸好有口感,好彈牙。而且味道好鮮甜！ 墨魚丸一咬仲有啲墨魚粒係入面！牛骨汁牛丸好出色😍 牛味真係超超超濃,食落好似和牛果種入口即融嘅牛丸咁！
黑松露蟹肉餃、香菇韮黃帶子餃
餃子皮煙韌而且皮薄餡靚👏🏼 好足料
黃金即炸魚皮、炸雞軟骨
超邪惡小食😎 炸得好香脆🤩
同埋男侍應好有禮貌,每次都問我地洗唔洗加水或者有無其他野要幫。值得一讚👏🏼👏🏼
🪧胡爐 (銅鑼灣)
銅鑼灣耀華街3號百樂中心3樓
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