好燒式串燒專門店 (砵蘭街)

營業中

休息中

一直很喜歡吃串燒，但總覺得又貴又唔飽。燒串燒看似很簡單，但其實要控制火喉和調味也不是易事，嚐過很多間串燒店都只是環境弄得很高級，食物卻是又貴又不好吃，有的甚至為了省時，預先燒至半熟，及後再翻燒，一試就知味道不同。這間燒烤店算是小妹的賣飛佛，這裡是即叫即燒，而且火喉和調味都是剛剛好，令人停不了口，而且款式很多，除了串燒，亦有意粉類或其他小食，不怕吃不飽，亦可照顧一些怕吃串燒太熱氣的朋友。一坐低阿姐就介紹我們吃蟶子和扇貝，最後我選了蒜蓉扇貝(HK$48/隻)，大隻又鮮甜，燒得剛剛好，完全不會韌，配埋蒜蓉真係超正！必食指數：5粒星雞中翼(HK$14)，燒到金黃色，一睇就知好味，果然皮脆肉嫩，甜甜哋又辣辣哋，一串完全唔夠食！必食指數：5粒星茄子(HK$28)，可以原條上或切片上，原條上會中間切開一半放蒜蓉，我選了切片上，因為易食啲，每塊茄子360度都沾滿蒜蓉，絕不馬虎，必食指數：5粒星。菠蘿(HK$16)，超甜又開胃！必食指數：5粒星魷魚鬚(HK$15)、多春魚(HK$15) 、煙肉金菇(HK$15)，正常好味，必食指數：3粒星。韭菜(HK$12)，我不吃韭菜所以沒有意見，不過男朋友話好好味！