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2019-05-12
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上次到尖沙咀的The ONE 的Cambo食飯,見到隔離就有一間 Le Viet 食越南泰式菜,見到非常多人食,今日到尖沙咀行街,就順便到Le Viet食飯。Le Viet整間餐廳座位整齊,上到去見到也是非常多人 ,可見越式菜的吸引力。雞中翼兩串$46雞中翼兩串,今晚要了雞中翼兩串,雞皮帶啡金油亮,入口雞皮帶輕微焦脆,醃得夠入味,嫩滑肉汁還挺豐富的。香茅豬頸肉炒金邊粉$72香茅豬頸肉炒金邊粉,裡面的配料有豬頸肉、芽菜、雞蛋、韭菜及主角金邊粉,還有細半隻青檸可自行添加。香茅豬頸肉切得都算大件,頗爽口。差不多每口都有芽菜、雞蛋及金邊粉,炒得很香口。越式海鮮酸辣鍋$168越式海鮮酸辣鍋,煲內有大量芽菜、還有蕃茄、菠蘿、蜆,還有檸檬葉、原隻魷魚仔、南薑及主角大頭蝦。湯底酸酸甜甜帶少少辣,有少少冬陰功的味道,很惹味。蒜蓉炒椰菜苗$66蒜蓉炒椰菜苗,都知道會比較脆口,比我想像中多了少少硬性,但炒得都比較入味。
Le Viet整間餐廳座位整齊,上到去見到也是非常多人 ,可見越式菜的吸引力。
雞中翼兩串$46
雞中翼兩串,今晚要了雞中翼兩串,雞皮帶啡金油亮,入口雞皮帶輕微焦脆,醃得夠入味,嫩滑肉汁還挺豐富的。
香茅豬頸肉炒金邊粉$72
香茅豬頸肉炒金邊粉,裡面的配料有豬頸肉、芽菜、雞蛋、韭菜及主角金邊粉,還有細半隻青檸可自行添加。
香茅豬頸肉切得都算大件,頗爽口。
差不多每口都有芽菜、雞蛋及金邊粉,炒得很香口。
越式海鮮酸辣鍋$168
越式海鮮酸辣鍋,煲內有大量芽菜、還有蕃茄、菠蘿、蜆,還有檸檬葉、原隻魷魚仔、南薑及主角大頭蝦。
湯底酸酸甜甜帶少少辣,有少少冬陰功的味道,很惹味。
蒜蓉炒椰菜苗$66
蒜蓉炒椰菜苗,都知道會比較脆口,比我想像中多了少少硬性,但炒得都比較入味。
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