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2012-05-28
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母親節不是唯一的一天...在不少人而言...整個月也算是吧這天妹妹剛巧不在...就讓我暫且獨佔媽媽一段小時間下一次若我不在...才讓她霸佔整個媽媽囉媽媽上午沒空...過後才跟她在尖沙咀相會喝個小小下午茶遺憾是很多酒家晚上將舉辦婚宴...早就停掉茶市跑盡尖沙咀一帶的酒家...都無功而回突然想起曾到過這家店...那次還算是不錯的經歷...印象甚佳沒想到事隔一段日子...改變蠻多點心款式當然不用說...想不到連價錢模式也有所變更以往這裡以環境壯麗見稱...眼見食客們都愛它點心有不俗的水準...加上價錢優惠吸引...值得一吃再吃崧子芋粒餃 $23.8金粟百花餅 $23.8蜜汁叉燒腸 $23.8和風牛柳粒 $38椒鹽蒜香蝦 $38茶 $10 一位酸菜 $10 一碟崧子芋粒餃好像很有趣也見特色...就選來一試餃子大得驚人...包裹著滿滿的餡料各種餡料味道分明...粒粒質感有異...卻也頗相配芋粒沒有過於軟掉...保持爽脆有咬口金粟百花餅不是彈牙那款...但味道清甜怡人金粟甜味突出...令百花餅甜上加甜蜜汁叉燒腸賣相走新派路線...以特長方形碟上桌這擺盤添魅力...加分不少可惜弄法沒有加以創新...
這天妹妹剛巧不在...就讓我暫且獨佔媽媽一段小時間
下一次若我不在...才讓她霸佔整個媽媽囉
媽媽上午沒空...過後才跟她在尖沙咀相會喝個小小下午茶
遺憾是很多酒家晚上將舉辦婚宴...早就停掉茶市
跑盡尖沙咀一帶的酒家...都無功而回
突然想起曾到過這家店...那次還算是不錯的經歷...印象甚佳
沒想到事隔一段日子...改變蠻多
點心款式當然不用說...想不到連價錢模式也有所變更
以往這裡以環境壯麗見稱...眼見食客們都愛它
點心有不俗的水準...加上價錢優惠吸引...值得一吃再吃
崧子芋粒餃 $23.8
金粟百花餅 $23.8
蜜汁叉燒腸 $23.8
和風牛柳粒 $38
椒鹽蒜香蝦 $38
茶 $10 一位
酸菜 $10 一碟
崧子芋粒餃好像很有趣也見特色...就選來一試
餃子大得驚人...包裹著滿滿的餡料
各種餡料味道分明...粒粒質感有異...卻也頗相配
芋粒沒有過於軟掉...保持爽脆有咬口
金粟百花餅不是彈牙那款...但味道清甜怡人金粟甜味突出...令百花餅甜上加甜
蜜汁叉燒腸賣相走新派路線...以特長方形碟上桌這擺盤添魅力...加分不少
可惜弄法沒有加以創新...口味帶點懷舊
不然就是內外如一...可知道清新風格正合新一代喜好
蜜汁叉燒肉質鬆軟...蜜味濃郁...是不錯吃的
豉油咸了些...甜一點會更動人
和風牛柳粒如印象中是帶芥辣味的...店方卻說沒有本人不大能接受芥辣的味道...可免則免...現在唯有照吃
牛柳粒屬高質素之列...肉味香濃質地嬌嫩幼滑...仍富彈性
燒汁濃厚...配合芥辣...味道突出...叫人滿意
椒鹽蒜香蝦炸得香脆...殼也能連著吃椒鹽蒜香香氣芬芳...惹味吸引
蝦肉新鮮甜美...討人歡心
這次超出預期...若以這個價錢...另有不少更出色之選雖然各方面也尚算見水準...但未致達高分數
當然...母親節飯聚...價格已不在關注之列
只是作個平心而論而已...也向眾人來個小交代罷了
今天是愉快的一天...深深浸沒在溫情愛海之中
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