影片
更多
2018-12-19
26 瀏覽
一直都想試文記但每次見到源源不絕的輪候隊伍都為之卻步這次在老公的陪伴之後終於的起心肝去輪候！星期六7pm的晚飯時間...等位大約半小時～～配料選擇豐富也有各式各樣的麵類選擇湯底有腩汁﹑瑞士汁和清湯另外也有4款調味醬料選擇～～我選了油麵，配料是玻璃辣魷魚﹑酸齋及豬紅老公就要河粉﹑牛孖筋﹑豬大腸和牛膀兩碗都是腩汁還另外點了上湯花膠分別加$9 & $10，就有一小樽的洛神花茶及鹹檸七上湯花膠，獨立的上桌花膠size算大塊，口感滑溜～～我那碗有玻璃辣魷魚﹑酸齋及豬紅前兩者屬十大必食推介！腩汁湯底味香濃而不會過鹹玻璃辣魷魚夠爽脆，辣度足夠，好惹味！！酸齋的酸度恰好，吸收了腩汁的味道，再滲入玻璃魷魚的辣汁，酸酸辣辣的好開胃～～豬紅則被比下去......香味不太夠，質素普通！三餸加上油麵，份量好充足，夠飽肚！！老公的那碗有牛孖筋﹑豬大腸和牛膀他認為只有豬大腸比較突出豬大腸乾淨沒羶味，也夠稔夠入味！這款配料也屬十大必食推介之中呢～～總括而言，這次試的4款十大必食推介，沒有一款是差的～～但不在其列之中的配料，質素較為一般！不過為了玻璃辣魷魚及酸齋，是值得再光顧的！
但每次見到源源不絕的輪候隊伍都為之卻步
這次在老公的陪伴之後終於的起心肝去輪候！
星期六7pm的晚飯時間...等位大約半小時～～
配料選擇豐富
也有各式各樣的麵類選擇
湯底有腩汁﹑瑞士汁和清湯
另外也有4款調味醬料選擇～～
我選了油麵，配料是玻璃辣魷魚﹑酸齋及豬紅
老公就要河粉﹑牛孖筋﹑豬大腸和牛膀
兩碗都是腩汁
還另外點了上湯花膠
分別加$9 & $10，就有一小樽的洛神花茶及鹹檸七
上湯花膠
$12
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
花膠size算大塊，口感滑溜～～
玻璃辣魷魚酸齋豬紅油麵
$39
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
前兩者屬十大必食推介！
腩汁湯底味香濃而不會過鹹
玻璃辣魷魚夠爽脆，辣度足夠，好惹味！！
酸齋的酸度恰好，吸收了腩汁的味道，再滲入玻璃魷魚的辣汁，酸酸辣辣的好開胃～～
豬紅則被比下去......香味不太夠，質素普通！
三餸加上油麵，份量好充足，夠飽肚！！
牛孖筋豬大腸牛膀河粉
$40
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
他認為只有豬大腸比較突出
豬大腸乾淨沒羶味，也夠稔夠入味！
這款配料也屬十大必食推介之中呢～～
總括而言，這次試的4款十大必食推介，沒有一款是差的～～
但不在其列之中的配料，質素較為一般！
不過為了玻璃辣魷魚及酸齋，是值得再光顧的！
張貼
