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2025-06-06
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🐾人生有限杯.串燒店 中環收工後同朋友喺中環見面catch up 下,特登揀咗呢間喺鬧市中寧靜的餐廳,居酒屋氣氛十足,串燒啤酒等食物很適合同朋友一邊傾一邊啤啤佢😆✨惹味燒雞腳筋QQ彈牙爽口,微辣調味增加風味✨黑松露燒雞肝 香濃黑松露風味融入雞肝,滑順軟嫩口感✨椒鹽雞軟骨 外脆內軟有咬口,椒鹽鹹香調味增加口感✨鹽燒雞腿肉鮮嫩多汁,超級厚肉淡淡juicy滋味✨燒鮮雞腎 有咬勁但唔會韌,肉味濃厚✨鹽燒雞皮 燒到乾身卜卜脆,鹹香味濃厚✨鹽燒牛舌芯肉質鮮美牛味香醇,粒粒鹽的調味增加食物層次感✨蒜蓉菜脯燒茄子(微辣)蒜蓉菜脯口感非常夾,加上燒到外脆內嫩的鮮甜茄子,口感層次豐富大大份令人滿足✨忌廉煮蜆濃郁忌廉湯的香味融入到蜆的鮮甜味當中,非常好食✨墨魚滑紫菜大蝦墨魚滑,紫菜及大蝦三種材料融合得非常好整體菜式出色。保留了大蝦的口感但墨魚滑鮮甜出色,最外層的紫菜為整體增加了香氣口感,必點之選✨焦糖菠蘿鵝肝醬多士鵝肝口感濃厚配上甜味焦糖及酸甜菠蘿能平衡整體食感,鵝肝軟嫩入口即溶,配上香脆多士食感一流✨焦糖雪糕三文治微暖多士脆身配上有微粒口感的焦糖,加上稍稍溶化的雲呢拿雪糕✨蒜蓉元貝蒜蓉惹味,元貝大大粒鮮甜
QQ彈牙爽口,微辣調味增加風味
香濃黑松露風味融入雞肝,滑順軟嫩口感
外脆內軟有咬口,椒鹽鹹香調味增加口感
鮮嫩多汁,超級厚肉淡淡juicy滋味
有咬勁但唔會韌,肉味濃厚
燒到乾身卜卜脆,鹹香味濃厚
肉質鮮美牛味香醇,粒粒鹽的調味增加食物層次感
蒜蓉菜脯口感非常夾,加上燒到外脆內嫩的鮮甜茄子,口感層次豐富大大份令人滿足
濃郁忌廉湯的香味融入到蜆的鮮甜味當中,非常好食
墨魚滑,紫菜及大蝦三種材料融合得非常好整體菜式出色。保留了大蝦的口感但墨魚滑鮮甜出色,最外層的紫菜為整體增加了香氣口感,必點之選
鵝肝口感濃厚配上甜味焦糖及酸甜菠蘿能平衡整體食感,鵝肝軟嫩入口即溶,配上香脆多士食感一流
微暖多士脆身配上有微粒口感的焦糖,加上稍稍溶化的雲呢拿雪糕
蒜蓉惹味,元貝大大粒鮮甜味十足
✨青檸菠蘿Gin(微醺)
兩款酒精含量不高容易入口,清新口感搭配串燒非常夾
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