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2017-07-07
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剛從內地回港，立即就要約同事見見面啦！我們早約定了星期六一起燒烤。老實說，我是不太愛燒烤的，不過通常朋友們想去，我也會奉陪。這次同事們選了馬鞍山的白石燒烤，在烏溪沙站再入一點點。 當天將近黃昏的時候，就開始下雨了，我們也頗擔心，下雨燒烤很掃興的！不過到埗後我們都放心了，因為那兒的避雨設備相當完善呢！絕對不會淋濕。那兒的風景也非常漂亮，燒烤場旁邊就是海，實在是令人心曠神怡，既寧靜又舒適。 環境就很好了，食物又如何呢？我們一行十人，叫了一個10人海鮮套餐和一隻金牌乳豬，看到清單也覺得非常豐富，而且聽說這裡的烤乳豬很有特色。雖然份量好像多了一點，但當然也要試試啦！付錢購買食物後，我們便隨職員到燒烤的地方，他還幫我們將乳豬架起，眼前的情景實在是太震撼了！一整隻乳豬在面前轉來轉去，實在厲害！不過相信很多人也沒有信心將牠燒得很好，不要緊，其實職員是可以代勞的！職員會讓大家拍照後再拿回去，三十分鐘後就會用一個食物盒將肉裝給大家，份量可是很多的！除了烤乳豬外，我們叫的海鮮餐也非常豐富。整個餐的食物也用一個大型袋子裝著，還是很冰的！然後每款食物也有獨立包裝封口，處理起來非常方便。而海
當天將近黃昏的時候，就開始下雨了，我們也頗擔心，下雨燒烤很掃興的！不過到埗後我們都放心了，因為那兒的避雨設備相當完善呢！絕對不會淋濕。那兒的風景也非常漂亮，燒烤場旁邊就是海，實在是令人心曠神怡，既寧靜又舒適。
環境就很好了，食物又如何呢？我們一行十人，叫了一個10人海鮮套餐和一隻金牌乳豬，看到清單也覺得非常豐富，而且聽說這裡的烤乳豬很有特色。雖然份量好像多了一點，但當然也要試試啦！
付錢購買食物後，我們便隨職員到燒烤的地方，他還幫我們將乳豬架起，眼前的情景實在是太震撼了！一整隻乳豬在面前轉來轉去，實在厲害！不過相信很多人也沒有信心將牠燒得很好，不要緊，其實職員是可以代勞的！職員會讓大家拍照後再拿回去，三十分鐘後就會用一個食物盒將肉裝給大家，份量可是很多的！
除了烤乳豬外，我們叫的海鮮餐也非常豐富。整個餐的食物也用一個大型袋子裝著，還是很冰的！然後每款食物也有獨立包裝封口，處理起來非常方便。而海鮮餐中有數款海鮮，分別是蝦、扇貝和魚。我想說蝦和魚絕對是超水準！蝦是非常鮮甜，而且也很大.另外魚也非常不錯，非常多魚肉。而扇貝也能輔以不同的調味料，所有食物的處理也很有質素呢！我最欣賞的是那個非常堅固的燒烤網，可以放很多食物在上面，不只海鮮，其他食物烤起來也非常方便呢！
而其他食物的質素也不俗，味道未算非常出眾，但勝在夠整潔，燒烤其中一項我討厭的就是不乾淨，但這裡完全沒有這個問題。
這絕對是我人生中最好的一次燒烤經驗！
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