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2023-05-05
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牛大人雖然開咗一段時間，但直到依家仍然人氣旺盛，平日晚市時間坐滿食客，真係幾時都咁受歡迎！《極上和牛吃到飽 》 $328每位附送2粒澳洲M9和牛牛丸，口感紮實且彈牙，重點係好重牛味而且好juicy！湯底揀咗 牛大人紅燒牛骨鍋呢款係招牌湯底，鍋中有牛骨，帶少許微辣，味道濃郁惹味。呢個餐有多款牛肉任食，包括澳洲和牛M5牛肩卷、SRF美國黑牛後腿肉、安格斯牛小排、安格斯一口牛肉粒、豬雪花肉片等，牛味非常之濃郁，特別喜歡和牛M5牛肩卷，大大塊而且口感軟嫩，好高質。除此之外，仲有海蝦同沙白，各式各樣小食例如鹽酥雞、甜不辣同皮蛋豆腐，同樣好味。另一款必食嘅係黑松露海鮮漿同章魚珍珠漿，兩款都好足料，咬落好彈牙鮮甜。強波酸啤 $68獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌味道偏酸，略帶甜味，值得一試。最尾甜品仲有 Haagen-Dazs 雪糕，大滿足～
《極上和牛吃到飽 》 $328
每位附送2粒澳洲M9和牛牛丸，口感紮實且彈牙，重點係好重牛味而且好juicy！
湯底揀咗 牛大人紅燒牛骨鍋
呢款係招牌湯底，鍋中有牛骨，帶少許微辣，味道濃郁惹味。
呢個餐有多款牛肉任食，包括澳洲和牛M5牛肩卷、SRF美國黑牛後腿肉、安格斯牛小排、安格斯一口牛肉粒、豬雪花肉片等，牛味非常之濃郁，特別喜歡和牛M5牛肩卷，大大塊而且口感軟嫩，好高質。
除此之外，仲有海蝦同沙白，各式各樣小食例如鹽酥雞、甜不辣同皮蛋豆腐，同樣好味。
另一款必食嘅係黑松露海鮮漿同章魚珍珠漿，兩款都好足料，咬落好彈牙鮮甜。
強波酸啤 $68
獲得2022《AIBA 澳洲國際啤酒大賽》金牌
味道偏酸，略帶甜味，值得一試。
最尾甜品仲有 Haagen-Dazs 雪糕，大滿足～
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