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2021-06-09
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每次入夜後經過寧靜的九龍城,總會被長長人龍的泰菜店吸引著目光,後來上網得知泰菜館叫泰皇閣,價錢相宜且免除加一。餐廳入內一邊有招牌菜式相片推介,另一邊有不少文宣。座位比較擠迫,且有限時安排。泰式乾炒海鮮河叫了幾個菜式,最先到的是炒河。炒河上面有不少芥蘭,爽脆清甜。海鮮就有魷魚、青口及蝦。泰式闊身河粉煎得焦香,河粉炒得乾身惹味,份量大碟,鑊氣十足。馬拉盞炒椰菜苗馬拉盞醬份量不多但有不少洋蔥及蒜頭,非常濃香惹味,配爽口清甜的椰菜苗,味道很合拍。炸蝦餅炸蝦餅有四件切半,蝦餅新鮮炸起很厚身,蝦肉彈牙爽口。沙爹串燒串燒最多可以三併,選了豬肉、雞肉及墨魚丸,肉串燒得熱辣辣、啖啖肉,加上粒粒花生沙嗲醬汁,二人分享是不錯的選擇。
餐廳入內一邊有招牌菜式相片推介,另一邊有不少文宣。座位比較擠迫,且有限時安排。
泰式乾炒海鮮河
叫了幾個菜式,最先到的是炒河。炒河上面有不少芥蘭,爽脆清甜。海鮮就有魷魚、青口及蝦。泰式闊身河粉煎得焦香,河粉炒得乾身惹味,份量大碟,鑊氣十足。
馬拉盞炒椰菜苗
馬拉盞醬份量不多但有不少洋蔥及蒜頭,非常濃香惹味,配爽口清甜的椰菜苗,味道很合拍。
炸蝦餅
炸蝦餅有四件切半,蝦餅新鮮炸起很厚身,蝦肉彈牙爽口。
沙爹串燒
串燒最多可以三併,選了豬肉、雞肉及墨魚丸,肉串燒得熱辣辣、啖啖肉,加上粒粒花生沙嗲醬汁,二人分享是不錯的選擇。
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