北海道爐端燒 (已結業)

同朋友尖沙咀行街街，之後我地想食好啲，朋友強烈推薦呢間人北海道爐端燒!因為食物高質! 餐廳唔算大，坐位比較近，但令感覺真係好似置身日本居酒屋咁！望望餐牌，我地就叫左：煙肉芝士奶油意大利麵意大利麵用上闊條麵，醬汁很多很濃的芝士味，奶油亦很足，煙肉充滿的咸香味，可以將意大利麵的整體味道昇華好幾倍。日本酒蒸大蜆：酒味超級的濃郁，味道好清甜，大蜆+帆立貝MIX and MATCH 幾得意~串燒：大蔥雞肉串：燒製火候控制得宜，肉汁仍然保留在內，雞肉配上大蔥，胃口大開~~明石燒雞蛋卷：蛋味十足，內裡仍然嫩滑，配上店家秘製醬汁，好味~~特大蟶子蒜味牛油燒：蟶子肥美，令人大感滿足。北海道什菇帆立貝牛油燒：帆立貝除充滿濃濃的牛油香味，更帶有淡淡的什菇的清香，令其香氣味道層次更為豐富。磯燒鮑魚：鮑魚新鮮飽滿，肉質彈牙，火候十足。稻草燒安格斯牛扒：份量十足，牛味甚濃，調味用上黑椒為主，令其牛味更為突出，再加埋蒜片不得了!!!鹽燒魷魚鬚：撒上薄薄的鹽，經過燒製，令其香味撲鼻，食時咸香非常，可稱得上佐酒名物之一。總體而言，燒物火候控制得宜，食物質素甚高，調味亦很獨到，全都令人感到滿意，怪不得這裡經常都坐無虛席。