寫生完畢，師生一行12人來到中華廚藝學院吃午飯。
靚太同學是中華廚藝學院會員，有勞她安排，
真的謝謝靚太同學推介，讓我們享受美食和優質服務。
入到來廚藝學院，發覺很不錯的視覺享受。
我曾經在大馬看過拉茶表演，
在廚藝學院又再有機會看見到這些茶壼。
很有感情的算盤，皆因佢陪伴我成長。
晚上在廚藝學院，有機會口福耳福齊雙享。
廚藝學院的廚房，未來廚神的木人巷。
宮燈令我回憶起童年時的中秋節，
父親和兄長掛起當年比我還要高的走馬燈在店鋪中。
可以選擇自己個人喜歡的茗茶，因為是每位一盅。
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燉湯鮮甜無比，酸菜酸到無朋友，但很爽脆。
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八寶茶盛放在雙耳焗杯，不燙手喎！
除了多種款式茗茶選擇，廚藝學院學生會自行設計果汁特飲，
向顧客推薦，由於大家都少飲冰凍飲品，不過，
都鼓勵和支持學生，我們要兩杯大家分享，
橙、芒果和其他鮮果打成汁，味道清甜可口。
不過忘記拍攝照片分享給大家了！
三色餃子是手工點心，有甘筍、青豆、金華火腿茸和
豬肉饀，味道尚可，旁邊煎餃子則香鬆可口不久油膩，
青綠色的蒸餃，雖然忘記內饀，都記得是好吃！
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焗得香味濃濃的豬頸肉伴沙律菜，洗滌油膩感覺。
黃金蝦球，黃金（鹹蛋黃）起沙感覺不足，看來有待改善。
黑椒牛柳，很惹味！
美味煎蓮藕餅
比較油膩的炒麵
鮮奶燉桃膠，好滋潤香滑，我很喜歡哩！
每道點心和小炒都先給我們過目，
再分菜給每位人客，我們吃得舒服，閒聊更輕鬆。
在廚藝學院窗外可以看到數碼港。
我們開開心心帶著滿足離開廚藝學院，
向學院的學生說句真心話，無論你們是進修廚師或侍應，
努力學習！學有所成！學以致用！
香港飲食業靠你們把關，我們都祝福你們，前程錦繡！
