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2023-10-26
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中東菜真係好少見，西餐食得多，來點新意思，去食下中東菜，menu嘅選擇好多元化，適合多人黎試多幾款特色菜。值得一提餐廳一路播住西班牙音樂好有氣氛同格調。🥄Adas-Lentil 有機小扁豆湯伴脆餅 $55中東經典菜式，小扁豆煮至軟身，味道香濃而有口感，加入中東香料，食前可加入幾滴檸檬提升味道。🐑Hummos B Lamb 鷹嘴豆泥伴羊肉 $120另一中東傳統小食/前菜，用pita bread 包住鷹嘴豆泥同羊肉食。Pita bread 係中東嘅面包主食，脹卜卜好可愛，小麥味較重。鷹咀豆泥圍住炒過嘅粒粒羔羊肉，賣相好精美。食落鷹嘴豆泥好creamy ，羊肉粒滿滿茴香味，店員會溫馨提示多夾一d配料夾包。🧀Hallumi Cheese鐵板煎著名中東鹹香芝士 $95鐵板上滿滿蕃茄醬，蕃茄醬加入薄荷葉，胡椒，洋蔥，用芝士沾滿蕃茄醬。芝士食落有d似肉嘅口感，一絲絲嘅質感，唔會有平時芝士粒嘅飽濟感🐰Arnab Rabbit Leg 法國野兔髀配中東小米 $220第一次食野兔髀，野兔髀加入左香料、蒜蓉、洋蔥焗製，野兔髀脂肪不多但肉質嫩口，店員會溫提如果覺得羶可以加檸檬汁，但我同朋友食都完全唔覺得羶。中
中東菜真係好少見，西餐食得多，來點新意思，去食下中東菜，menu嘅選擇好多元化，適合多人黎試多幾款特色菜。值得一提餐廳一路播住西班牙音樂好有氣氛同格調。
🥄Adas-Lentil 有機小扁豆湯伴脆餅 $55
中東經典菜式，小扁豆煮至軟身，味道香濃而有口感，加入中東香料，食前可加入幾滴檸檬提升味道。
🐑Hummos B Lamb 鷹嘴豆泥伴羊肉 $120
另一中東傳統小食/前菜，用pita bread 包住鷹嘴豆泥同羊肉食。Pita bread 係中東嘅面包主食，脹卜卜好可愛，小麥味較重。
鷹嘴豆泥伴羊肉
$120
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鷹咀豆泥圍住炒過嘅粒粒羔羊肉，賣相好精美。食落鷹嘴豆泥好creamy ，羊肉粒滿滿茴香味，店員會溫馨提示多夾一d配料夾包。
鷹嘴豆泥伴羊肉
$120
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🧀Hallumi Cheese鐵板煎著名中東鹹香芝士 $95
鐵板上滿滿蕃茄醬，蕃茄醬加入薄荷葉，胡椒，洋蔥，用芝士沾滿蕃茄醬。芝士食落有d似肉嘅口感，一絲絲嘅質感，唔會有平時芝士粒嘅飽濟感
鐵板煎著名中東鹹香芝士
$95
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🐰Arnab Rabbit Leg 法國野兔髀配中東小米 $220
第一次食野兔髀，野兔髀加入左香料、蒜蓉、洋蔥焗製，野兔髀脂肪不多但肉質嫩口，店員會溫提如果覺得羶可以加檸檬汁，但我同朋友食都完全唔覺得羶。
法國野兔髀配中東小米
$220
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中東小米細長,口感比較粒粒分明，伴埋薄荷蕃茄汁食
法國野兔髀配中東小米
$220
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🥯Katayef $75
最後一定要食埋甜品，甜品揀左中東pancake,雖然叫pancake,但賣相似餃子。沾左楓糖漿嘅外皮炸過後非常酥脆，有點似炸得好脆嘅饅頭。內裡一件包住甜芝士 另一件包住肉桂核桃 芝士口感較smooth,外脆內軟，雖然叫甜芝士但其實唔甜。肉桂核桃相對甜度較高。各有特式，兩者間我比較鍾意肉桂！
Katayef
$75
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推薦大家試一下中東菜，感受味覺上嘅新體驗🫶🏻
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