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2024-05-21
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位於啟德的 GoodDay Solar 近日於朗豪坊開設分店 Good Day，餐廳位於朗豪坊11樓，這日時間不趕便慢慢繞上來。品嚐甜品之前先享用充滿心思的主食與特飲！Good Day主打各式手沖咖啡與飲品特調。覺得有點渴，所以選擇了 Summer Punch，一款菠蘿、香橙與檸檬的特調。談到餐廳不可不嚐的滋味，店員特別推介這裡菜單常備菜式秘製雞腿扒飯。秘製雞腿扒飯採用無骨雞腿扒，透過特別的處理方法，令雞皮更煙韌香口，外脆內嫩。在剛煎起時呈上，令雞肉滲出的油脂肉汁剛好慢慢流入珍珠米中，讓白飯盡收雞油精華，讓人回味。據說用以調味雞扒的甜酸開胃醬汁配料多達11種，所以吃起來甜酸香度平衡得極佳，味道也更獨一無二！之後甜品上場！朗豪坊店近日更推出升級版芒果斑蘭椰汁糯米窩夫，以熱帶風情美食帶大家感受夏日的來臨。之前已經在啟德店食過芝麻味的原版糯米窩夫，加咗煙靭糯米入脆卜卜的窩夫之後口感更豐富，味道無咁寡，大大份都唔會滯（不過好飽！）。甜脆窩夫沾上斑蘭汁，透出夏日的甜甜滋味，一口同時吃下水果清甜、糯米煙靱與雪糕的冰涼滋味感受！甜品份量相當巨型，三至四個人分享也足夠！
品嚐甜品之前先享用充滿心思的主食與特飲！Good Day主打各式手沖咖啡與飲品特調。覺得有點渴，所以選擇了 Summer Punch，一款菠蘿、香橙與檸檬的特調。
Summer Punch
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談到餐廳不可不嚐的滋味，店員特別推介這裡菜單常備菜式秘製雞腿扒飯。
秘製雞腿扒飯
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秘製雞腿扒飯採用無骨雞腿扒，透過特別的處理方法，令雞皮更煙韌香口，外脆內嫩。在剛煎起時呈上，令雞肉滲出的油脂肉汁剛好慢慢流入珍珠米中，讓白飯盡收雞油精華，讓人回味。據說用以調味雞扒的甜酸開胃醬汁配料多達11種，所以吃起來甜酸香度平衡得極佳，味道也更獨一無二！
芒果斑蘭椰汁糯米窩夫
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之後甜品上場！朗豪坊店近日更推出升級版芒果斑蘭椰汁糯米窩夫，以熱帶風情美食帶大家感受夏日的來臨。之前已經在啟德店食過芝麻味的原版糯米窩夫，加咗煙靭糯米入脆卜卜的窩夫之後口感更豐富，味道無咁寡，大大份都唔會滯（不過好飽！）。甜脆窩夫沾上斑蘭汁，透出夏日的甜甜滋味，一口同時吃下水果清甜、糯米煙靱與雪糕的冰涼滋味感受！甜品份量相當巨型，三至四個人分享也足夠！
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