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2016-12-23
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店名很有親切感很本土, 相信只有老餅土炮才知道以前的公屋是第幾座第幾座的, 現在的都已經改成XX樓了。其實店名很切合車仔麵, 因為都是香港本土特色! 本以為裝修以公屋籃本設計的, 但原來不是。裝修都是以簡潔為主,最大的特色應該是那個裝order紙的鐵皮信箱吧! 最欣賞餐廳是用order紙, 用筆在過了膠的紙上劃,可以循環再用(唔加價的話),夠哂環保!老公最鍾意大堆頭,什麼4寶5寶6寶8寶就最啱佢,所以就要咗個指定的5餸麵另加豬大腸。因為我唔食內臟,所以只係試咗個蝴蝶腩。唔un,但就瘦得濟。我就要咗自家製韮菜燕餃,金沙青同鹵水雞翼,仲加埋辣汁同腩汁。燕餃是細細粒的,口感實淨,但得3粒就真係少得濟。金沙青非常爽口,雞翼亦鹵得好入味! 湯底不是味精湯,食得出有少少清甜,又起碼食完都無口渴。辣汁除了辣及惹味亦帶香味。最可惜的是豆漿很淡沒有豆味,下次都係飲佢地自家煲嘢飲好了。
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