更多
2018-05-27
2122 瀏覽
快有30個年頭的餐廳，還能保留在巿面上已不多，就位於九龍塘的百味閣餐廳，就是其中一間快30年頭的餐廳，還在營業之中。百味閣餐廳位於九龍塘浸信會醫院附近，也臨近浸信會大學附近，客人不止於前往醫院探病的人和大學的學生，其他附近也有私樓和教會，所以客人來源絶對不少。餐廳除了保留西式菜式，還有每天是日推介、中式菜式的供應，除此之外，甜品也是百味閣餐廳自家製，絶對不比巿面上一般甜品差，所以食物菜式選擇確實不少，難怪快近30個年頭還能屹立不倒。******************************百味閣餐廳位於商場的角落位，餐廳也就近大街之上，所以絶對不難找到。餐廳外寫上每日推介之美食，推介之食物是餐牌之內沒有的，會用上新鮮海鮮食材為主，所以都會特別吸引食客前來。晚餐一般大約2個月轉一次，這夜的晚餐套餐菜式選擇，包了餐湯、甜品和飲品，價錢一點都不貴。除了西式菜式，中式菜式都有所供應，確實不錯。餐廳空間足夠，所以座位絶對充足，枱與枱之間有一定距離，所以可以舒適安座地享受美食。快近30個年頭的餐廳，裝修都充滿著懷舊氣息，餐廳之內也掛上了很多香港過去的照片，確實充滿了懷舊味道。蒜蓉包，每人有2片，
百味閣餐廳位於九龍塘浸信會醫院附近，也臨近浸信會大學附近，客人不止於前往醫院探病的人和大學的學生，其他附近也有私樓和教會，所以客人來源絶對不少。
餐廳除了保留西式菜式，還有每天是日推介、中式菜式的供應，除此之外，甜品也是百味閣餐廳自家製，絶對不比巿面上一般甜品差，所以食物菜式選擇確實不少，難怪快近30個年頭還能屹立不倒。
******************************
百味閣餐廳位於商場的角落位，餐廳也就近大街之上，所以絶對不難找到。
餐廳外寫上每日推介之美食，推介之食物是餐牌之內沒有的，會用上新鮮海鮮食材為主，所以都會特別吸引食客前來。
晚餐一般大約2個月轉一次，這夜的晚餐套餐菜式選擇，包了餐湯、甜品和飲品，價錢一點都不貴。
除了西式菜式，中式菜式都有所供應，確實不錯。
餐廳空間足夠，所以座位絶對充足，枱與枱之間有一定距離，所以可以舒適安座地享受美食。
快近30個年頭的餐廳，裝修都充滿著懷舊氣息，餐廳之內也掛上了很多香港過去的照片，確實充滿了懷舊味道。
蒜蓉包，每人有2片，蒜蓉包很香蒜蓉味道，除此之外，整塊蒜蓉包非常之脆口，但又不會很乾，直接吃或是浸湯吃一樣好味。
羅宋湯，是晚餐必定供應。羅宋湯內材料十足，還有牛腩，所以味道濃郁，還帶點辣，非常之惹味開胃。
是日餐湯，粟米豆腐雞蓉湯，材料十足，除了粟米豆腐雞肉，還有菇粒，味道很甜，確實不錯。
泰式咖哩炒通心菜 HKD42，看見餐廳放了些新鮮通心菜和小白菜，每碟只需HKD42，份量一點都不少，確實抵食，所以便來了一客。
泰式咖喱炒通心菜，看似沒什麼咖哩，但其實吃上口時有少許咖哩的香味和微辣，非常之醒胃口。通心菜又新鮮，炒得非常之爽脆，最重要一點都不油膩，絶對一贊。
焗芝士磨菇饀極豬扒 HKD118，除了伴菜，還可以選上意粉、白飯或菠菜飯。第1次聽到用菠菜製成菜飯都幾特別，當然要上菠菜飯來一試。
這菠菜飯是要求少飯的份量，沒想到也如此多。吃上一口菠菜飯一點都不油膩，略帶點味道，都幾好食。用上芝士磨菇放在黑豬扒之上焗，芝士溶在豬扒之上，豬扒非常之腍，還伴著一起吃味道更加惹味，更用醬汁一樣好好味。
蔬菜蕃茄肉燴三文魚柳 HKD128，選上了伴菠菜飯。最初以為是一件大件的三文魚柳煎香之後，伴上蔬菜蕃茄肉汁，當送上枱時發現三文魚柳已經是切粒，看似有點像羅宋湯一樣。
蔬菜蕃茄肉汁內還有薯仔和茹在其內，沒有加入蕃茄膏，直接用上蕃茄而煮成，所以鮮味十足。
三文魚切粒相對比較易吃，三文魚肉也很新鮮，不過有點略熟。
是日晚餐甜品，焗南瓜杮肉布甸，最初以為像芒果凍布甸的樣子，當送上來時用上杯放，杯身還是挺熱的，便有點意外。
南瓜和杮肉切粒而焗成的布甸，味道很清甜味道，有點像麵包布甸的口感。在布甸之上還加了點水果，更加清新，完全在巿面的餐廳很少會見到這焗南瓜杮肉布甸，實在美味。
餐飲凍檸茶，茶色雖深但不會帶苦澀的味道，而且都幾清香，甜度又適中，不錯。
熱檸檬茶，加上一包黃糖味道帶少少甜，茶味不苦，所以味道不錯。
法國芝士蛋糕 HKD29，因為晚餐甜品很出色，也看見餐廳蛋糕櫃內有著不同款式的蛋糕，每一件蛋糕都非常之大件。除了蛋糕還有蘋果撻，外賣價比當食還要優惠，所以便決定外帶一件蛋糕回家享受，還有一個外帶盒，確實幾窩心。
法國芝士蛋糕也是很少遇見，細問之下餐廳內所有甜品都是自家製的，難怪巿面餐廳都沒有這法國芝士蛋糕，在蘋果撻和法國芝士蛋糕2選1之下，芝士控的我便選上了法國芝士蛋糕。
服務員還很熱情地教導，法國芝士蛋糕弄至微暖而吃，會更加好吃，所以回家便要一試，把蛋糕加至微暖，芝士味道已經撲鼻而來。
再吃上一口，芝士蛋糕口感軟綿，不像紐約芝士的口感，也沒有日式芝士蛋糕的輕身。每一口都帶著芝士的香味又不會很甜。餅底又不是曲奇餅底，原來是蛋糕，確實感到意外，能用上優惠價錢，吃上如此高質素甜品，確實滿足。
張貼
