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2017-03-19
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先前聽到旺角分店因貴租倒閉,才得悉此店。因為其榮獲米芝蓮提名,久仰大名,所以特意去食。星期六晚上人流繁多,好睇兩個人去,都算快有位,10分鐘左右,其實都係睇彩數,因為間鋪都唔算大。服務又無話特別好,正常啦。之後就講講食物,兩人一共點左五樣野,酥皮焗叉燒包一定要試,脆卜卜既外皮。對於食開傳統叉燒包既我,幾有新鮮感,外層變左做焗酥皮,味道都ok,又無話好唔夾。蝦腸既皮都算滑,但size太細 好似好縮水咁。飯同燒賣就正常,無特別深刻。綠茶煎堆就勁怪,可能唔岩我口味,外層係綠茶味,中間係流心花生唔知係咩玩法,我自己就麻麻
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