呼吸星球

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近期打卡cafe非佢莫屬！裝修好用心，懷舊風，成部單車、旋轉木馬都掛咗係牆身。食物主打石垣和牛，5個定食中，4個都係牛🙈「燒汁水煎自家手打漢堡扒」，即叫即造等咗大概20分鐘，漢堡扒係50%使用石垣和牛造，口感彈牙，因為水煎，可保留住肉汁，淡淡牛肉味。餐廳使用紅米混合白米，食得出係日本米，口感煙韌。當日配菜有酸酸甜甜豆嘅淹漬物，好開胃，日式薯仔沙律不過不失。另外，「斐濟朋友咖喱素菜飯」，咖喱偏向印度咖喱，比較香辣，但奇怪入面紅蘿蔔無煮過？紫菜麵豉湯，味精偏淡，比較似水咁🤦🏼‍♀️Deluxe Chocolate較為濃郁，唔甜，飲完唔會頸渴。