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2024-10-09
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上次喺中環食過佢哋嘅姊妹店陀地燒覺得好好食且價錢合理,仲好食過喺大陸食嘅串燒,最起碼真材實料冇地溝油,地方乾淨又唔使嘥幾粒鐘坐火車上去,呢期興留港消費今次嚟到銅鑼灣呢間分店都係一樣咁正!麻辣燒赤雞心加入左特調既麻辣醬去燒,鮮香麻辣,雞心入口爽滑彈牙,辣油在口中慢慢滲開,好刺激好好食汁燒鮮雞肝雞肝燒到岩岩好,口味香濃,入口棉滑,最岩配啖燒酒一齊食!汁燒免治雞肉軟骨棒雞肉棒入咗剁碎嘅雞軟骨,食落口更爽嫩有咬口,配上海鹽和蛋黃一齊食,好juicy好惹味,必點!鹽燒原塊雞皮一隻手掌咁大既燒雞皮淨係睇個樣都好吸引,雞皮燒至金黃色,入口超酥脆,好邪惡好正!厚切鹽燒牛舌拖羅必點!牛舌好厚身且大塊,入口軟嫩多汁,燒烤既炭香味溶入牛舌當中,上面再灑上胡椒燒至微燶,脆嫩彈牙,好爽!韓燒泡菜五花腩加入左韓式辣醬和泡菜,入口更豐富有層次感,肥嘟嘟既五花腩入口Q彈,好香辣好好食!蒜蓉燒廣島蠔生蠔好新鮮超大粒,師傅加咗勁多蒜蓉去蒸,勁入味好好食!日式燒白鱔必點,鱔肉好肥美,魚肉爽滑鮮甜,煙煙韌韌少少脆好鬼正!味淋魚干係一款好適合下酒的小菜,用味淋醃製過的魚干,脆卜卜味道勁香濃,帶點甜糯米嘅味道好惹味!必點焦糖青蘋
麻辣燒赤雞心
加入左特調既麻辣醬去燒,鮮香麻辣,雞心入口爽滑彈牙,辣油在口中慢慢滲開,好刺激好好食
汁燒鮮雞肝
雞肝燒到岩岩好,口味香濃,入口棉滑,最岩配啖燒酒一齊食!
汁燒免治雞肉軟骨棒
雞肉棒入咗剁碎嘅雞軟骨,食落口更爽嫩有咬口,配上海鹽和蛋黃一齊食,好juicy好惹味,必點!
鹽燒原塊雞皮
一隻手掌咁大既燒雞皮淨係睇個樣都好吸引,雞皮燒至金黃色,入口超酥脆,
好邪惡好正!
厚切鹽燒牛舌拖羅
必點!牛舌好厚身且大塊,入口軟嫩多汁,燒烤既炭香味溶入牛舌當中,上面再灑上胡椒燒至微燶,脆嫩彈牙,好爽!
韓燒泡菜五花腩
加入左韓式辣醬和泡菜,入口更豐富有層次感,肥嘟嘟既五花腩入口Q彈,好香辣好好食!
蒜蓉燒廣島蠔
生蠔好新鮮超大粒,師傅加咗勁多蒜蓉去蒸,勁入味好好食!
日式燒白鱔
必點,鱔肉好肥美,魚肉爽滑鮮甜,煙煙韌韌少少脆好鬼正!
味淋魚干
係一款好適合下酒的小菜,用味淋醃製過的魚干,脆卜卜味道勁香濃,帶點甜糯米嘅味道好惹味!必點
焦糖青蘋果鵝肝多士
肥美的鵝肝中間夾住一層酸甜的青蘋果片,可以中和番鵝肝的油膩感,鵝肝表面烤至香脆,入口即化,好棉滑好好食!
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