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2021-11-11
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荃灣區一直好多美食，特別是有心機的小店，除了大排檔或川菜類，今次朋友介紹有間新式串燒店，環境乾淨舒服，價錢唔貴，所以決定去食下。 餐廳位於一堆食街之中，唔算好大間，但座位都算多，有高枱或卡位，裝修簡單風格又有明顯設計，睇到出有花心機。另外餐廳有水吧位置，放置很多酒類，擺放整齊。 我哋網上訂座，去到即刻有位，餐廳很受歡迎，接近滿座。餐牌上食物有分酸辣粉和串燒，酸辣粉好似車仔麵咁，可自選麵底、配料和辣度，而串燒特別多，價錢合理，平均$20-30，唔經唔覺就tick左好多，每樣都好吸引。最後點了1碗酸辣粉，1碟小食加9款串燒: =酒糟雞卷 $26=點了這個作涼拌小食，酒味濃，唔會太鹹，雞肉滑身厚身，加上杞子香蔥調味，幾開胃。 =三文魚鰭 $36=推介! 好少機會食串燒有這個，打算冒險叫1份，但原來有驚喜，三文魚鰭肥美多肉，1串有4件，油脂和魚肉都平均，燒得香口滋味。 =安格斯一口牛 $36=牛味重，肥瘦剛好， 牛肉質地厚身有咬口，燒得脆邊， 唔會油膩。 =招牌牛舌芯 $28=牛舌愛好者表示，這個價錢來說屬於性價比高的牛舌串，食落爽口肥美，牛舌芯大片又燒得香口。 =五花腩串 $20=一片一片的
餐廳位於一堆食街之中，唔算好大間，但座位都算多，有高枱或卡位，裝修簡單風格又有明顯設計，睇到出有花心機。另外餐廳有水吧位置，放置很多酒類，擺放整齊。
我哋網上訂座，去到即刻有位，餐廳很受歡迎，接近滿座。餐牌上食物有分酸辣粉和串燒，酸辣粉好似車仔麵咁，可自選麵底、配料和辣度，而串燒特別多，價錢合理，平均$20-30，唔經唔覺就tick左好多，每樣都好吸引。最後點了1碗酸辣粉，1碟小食加9款串燒:
=酒糟雞卷 $26=
點了這個作涼拌小食，酒味濃，唔會太鹹，雞肉滑身厚身，加上杞子香蔥調味，幾開胃。
=三文魚鰭 $36=
推介! 好少機會食串燒有這個，打算冒險叫1份，但原來有驚喜，三文魚鰭肥美多肉，1串有4件，油脂和魚肉都平均，燒得香口滋味。
=安格斯一口牛 $36=
牛味重，肥瘦剛好， 牛肉質地厚身有咬口，燒得脆邊， 唔會油膩。
=招牌牛舌芯 $28=
牛舌愛好者表示，這個價錢來說屬於性價比高的牛舌串，食落爽口肥美，牛舌芯大片又燒得香口。
=五花腩串 $20=
一片一片的五花腩，燒得脆邊，豬肉味濃郁，脂肪分佈平均，加上調味後，十分惹味。
=安格斯一口牛 $36=
牛味重，肥瘦剛好，牛肉質地厚身有咬口，食落唔會油膩。
=泰式豬頸肉 $22=
跟其他串燒一樣燒得香口，肉味濃郁，特別泰式酸甜醬調味，口感juicy，佐酒系列必點。
=金菇肥牛卷 $20=
金菇份量多，肥牛經過簡單調味再燒，包住金菇 和燒汁，食落邪惡得來帶點清新。
=雞中翼2隻 $18=
雞翼外皮烤得香脆， 雞肉嫩滑，雞翼很大隻，加上，十分惹味，雞翼控必點!
=雞軟肉串(2串) $22=
雞軟骨抵食，一份已經有兩串， 份量多，每粒雞骨和油脂平衡，煙韌可口。
=雞腎串(2串) $22=
同樣一份兩串，雞腎燒得入味，唔會太乾身，送酒一流。
=酸辣粉 $29=
- 配: 肥牛+響鈴+娃娃菜 $10+8+6
辣粉湯底夠酸，調味適中，食落唔會太重辣油感覺，所以唔算肥膩。紅薯粉唔會太淋， 肥牛和娃娃菜都吸入酸辣湯底味道，好滋味。特別即響鈴，炸得脆身，浸湯2秒即食，半脆半淋狀態，幾好食。
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